2013/03/31

cs @katmandu

cs kiment bo egy hetre nepalba
az eddigi kommunikacionk kb 90%-at meg is osztom ezennel a blogom kedves olvasoival, haha
(szurke reszeket csak a moka kedveert)

tongba
csabi: olyat ittam, ami -----jó*
anna: ???
csabi: thukpa nevezetű tibeti ital
anna: miaz
csabi: egy kb 3/4-1 lieteres fakorsót teletöltenek erjesztett árpával
és forró vizet öntenek rá
adnak egy jó masszív szívószálat
és alulról kell leinni a keletkező levet
elég hamar kihül
és enyhe, szakészerű íze van
namost ez egész estés ital
anna: vicces vicces
csabi: mert adnak egy óriás forróvízes termosszt
és mindig utána kell tölteni
kb ideálisan valósítja meg azt a funckiót, amit gyarló módon a sör
hogy legyen a kezedben egy ital amit mindig kortyolgathatsz
amíg bölcsességet mondogatsz felette vagy csak figyelsz h más mond
anna: pill
5 p es itt vagyok

csabi: tongpa, nem thukpa, sorry
a thukpa az a tésztás leves ugyebár**
http://en.wikipedia.org/wiki/Tongba
http://www.worldfoodist.com/2012/11/22/hot-beer-its-a-thing-tibetan-tongba-in-nepal/
anna: hehe kemenyen nez ki
csabi: te is szeretnéd
anna: ^_^ lehet
  * csunyan mondta, nagyon meggyozo volt
** amikor indiaban igen beteg lettem, elotte 3 adag daralthusos etelt ettunk a nap folyaman: 2 helyen momot es 1 helyen ilyen levest; egyertelmuen ezek egyikeben volt a gonosz; cs doltbetui a megfelelo mimikat helyettesitik

rakshi

csabi: tök jó itt
maga katmandu igazából nem olyan "lovely" mint először írtam
egy zajos koszos zavaros kvázi-indiai város
anna: hehe pont igy kepzelem
csabi: nincsenek autóriksák
több a buddhista meg sokan használnak légszűrő maszkot
kb ennyi az érzékelhető különbség
anna: mhm
csabi: meg kisebbek az emberek
nagyon picikék
és nincs senki mezítláb
anna: akkor ott is beautiful vagy??*

csabi: ja igen ezt megkaptam de nem személyre szólóan, az egész csapat
fenn voltunk a hegyen egy családnál
ahol rakshit ittunk
ez kb a szaké itteni megfelelője, nem túl erős
erjesztett árpából csinálják
ott a háziasszony megmondta h beaufiulok vagyunk
anna:
"_"
* meg regen indiaban a srac aki cs-ek cegenel volt ejjelior kerdezte cs-tol h magyarorszagon mindenki ennyire beautiful-e mint o

mangalica
csabi: cicám
szerinted kitől lehetne mangalicát venni?
malacot
anna: ??
mi celbol pajti
TIBETI KANASZ LESZEL?
csabi: nem én
mm* akar mangalicát
anna: miert pont azt
csabi: mert cute
nem tudom pontosan
anna: mhm
hat majd kitalaljuk
csabi: jólvan
anna: nemazt mondtad h mesz ki korbekeringeni a sztupat?
csabi: de mindjárt
csak ezt még megkérdeztem
 * egy nagyon vagany finn buddhista no, lovas farmja van, ezek szt mangalicat is szeretne a lovai melle

H E L P akinek van otlete hogy mm hogy tudna finnorszagban mangalicahoz (marmint elo allathoz) jutni, kerem szoljon !

2013/03/05

anna karattyol d-val

ugyan nem nagyon vannak emberi kapcsolatai, mert rosszabb esetben kinlodik h dolgoznia kene, jobb esetben dolgozik, azert neha megis adodik nemi kommunikacio
amikor epp dolgozik es lathatatlan a google chatben akkor racsetel d aki szinten lathatatlan hogy "hello panna"
es akkor csetelnek ugy negyed orat, de el is arulja anna hogy ugyan dolgozik, a munka monoton, igy hanggal siman beszelhetnek (a kezeire szukseg van h keszuljon az a terkep)
es akkor skype

vmikor megemlitettem h lassan megyek vacsorat csinalni, d csak bamult h ilyenkor meg fozok, csak lapitottam
mondtam h vszleg csak fokhagymas sargarepaleves vaagy vmi salata lesz (repa kaposzta porhagyma cekla torma)
kozben racseteltem cs-re akire igen merges voltam / vagyok illetve nem is merges hanem elszomoritott hm nagyon, mindenesetre racseteltem h ha ilyen gonoszul is meg mindig at akar jonni vacs akk jojjon nekem aztan edesmindegy, persze el is indult a rozsaszin bicajaval, hogyne indult volna amikor tudta h milyen vacsorara lehet szamitani
ekkor mar nagy csondben maradtam a vacsorat illetoleg, nem mondtam d-nak h innentol mar szo sincs salatarol meg levesrol, jon a kesoesti majashurka: barmikor szimplapiacon jarunk veszunk 1-2 majashurkat es akkor hetfon vagy kedden hurkat vacsorazunk

mar regesreg nem beszeltuk d-vel, ugyhogy volt mirol boven, egyreszt lattam egy kepet rola a fb-n amin latszott h nadszalkarcsu lett, masreszt tudom h vmikre erzekeny joideje igy most nem eszik se glutent se tejtermekeket
ahogy megtudtam, jar alakformalos tornara is, hat eleg pompas ez a dieta + torna igy egyutt, ahogy elneztem!
dieta reszleteit megdumaltuk, mondtam h majd ha jon vegre itt aludni, miket tudunk csinalni
{terv: quiche mert azt nagyon szereti, teszta kukorica- v csicseriborsoliszttel, bele meg gombat javasoltam de lehet hal lesz belole, arra meg kiprobalnam h aztatott diot elpepesitek, azt keverem ossze tojassal es ugy ontom le, sztem joo volna; persze meg gondolkozok majd egy csomot ahogy magamat ismerem}
aztan vmikor mondtam neki hogy ghi, azt kell csinalnia maganak, az nagyon jo lesz, elmeseltem miaz meg hogy kell csin
aztan mondta h azert ez a dieta vegyuk eszre h nem zarja ki se a krumplit se a toportyut, akkor persze elegge rohogtunk, krumpli krumpli meg toportyu, milyen jok is azok!
mondtam h milyen zsenialis a lila perui, rajongok erte, akar siman soval de altalaban vajjal (innen jott a ghi tema) neha meg tejfollel
meg mondtam hogy toportyut mar nem egyszer kepes voltam teljesen magaban enni, heh erre azert hordult egyet d hogy o ennyire durvan nem nyomja
persze a zab kerdest is kitargyaltuk h akar jo is lehetne de nemjo csak szerencsere tudja is mindenki ugyhogy nem esnek kelepcebe az erre erzekeny emberek [eszembe is jutott h milyen jo volna csinalni egy crumble-t, ugyis ugy terveztem h tavaszig tartogatom a kincskent orzott az 1-1 doboz fagyasztott ribizlimet es malnamat (a kedves v-ral dumaltam mikozben a ribizlikkel jatszottam, de jo volt!), lehet itt az ido egy malnas almas crumble-hoz ^_^ amit zabpehellyel szeretek a legjobban]

aztan beszeltunk lisztekrol is malmokrol is
mondta h egy baratnoje egy "lisztes pasihoz" szoval molnarhoz ment felesegul, mondta h milyen pompas lisztjeik vannak
kiderult h pontosan arrol a malomrol van szo amit kineztem h ez lesz az en malmom \o/ hurra, nagyon vicces volt
igy d-n keresztul rendeltem is ~40 kg lisztet, mindenfelet, 1-5 kg-t fajtankent
TUDOM h nem vagyok normalis, mikozben szivesen lefogynek, epp az iment magyaraztam cs-nek h heti masfel siman elfogy es akkor ez nem is olyan durva mennyiseg
hm anna marha okos, a gyufasdoboznyi szobajaban [ami p finnorszagbol webkameran at raktarnak velt] epp 40 kg lisztre van meg szukseg, masra nem is, talan majd azon fog aludni leven mashol nincs egy talpalatnyi hely se

aztan szobajott meg a regesregi spenot buli mivelhogy most szervezodik a spenotbuli #2
m sokak oromere visszakoltozik bp-re, ez volt a kiindulasi pont
aztan kiderult h vicces modon lesz par nap amikor mind a lodzban, mind a londonban elo spenot fan evfolyamtarsaink itthon lesznek, ugyhogy nyilvanvaloan nagyon nagyon komoly spenotbulit csapunk majd
jon a is akinek kozben szuletett egy mini j-ja, igy lesz egy fel eves partyarc is, persze o csak almodozhat a spenotrol
meg jonnek a tobbiek is
es azonnal felmerult a levelezesben a galambszar, ugyanis amikor a spenotbuli #1 volt akkor mikozben m+d+a setaltak cs-hez (nala volt), m-t telibe kapta egy galamb, hozzam mar igy erkeztek meg, m huzott a furdoszobaba kabatot mosni, eleg emlekezetes eset volt ugy tunik

spenotlevelezes nehany reszlete:
anna hahooo m...,
irtal erre egybol eszembe jutott h spenotot kene ennem, foztem is
HA talasz vmit es vegre itt leszel rendezhetunk egy spenotos buli #2-t ^_^ de bulitol fuggetlenul is szivesen barmikor latlak akar spenotot enni akar mast

 E  :-)))))
Én is spenótot főztem ma...

 M  haha, tegnap én is spenótot ettem :)
ha lesz spenót buli 2, készíts be nekem egy törülközőt, hátha van összefüggés aközött, hogy amikor hozzád megyek spenótot enni, fejbe pottyant egy madár :) (...)

 A  A spenótba mi is benevezünk. Mármint a J... meg én, a Z... utálja. J... meg persze még nem eszi. De én bevállalom az ő részét is. :-)

anna hajra SPENOT, alig varom a spenot buli #2-t lanyok !! (es milyen szuper lesz julcsi mint uj resztvevo, meg ha nem is aktiv igy az elso alkalommal ^_^)

V londonbol lecci mikor en hazajovok akkor is csinaljunk egy ilyen spenotbulit!!:) ami ...!
puszi!!!! xxx

 K  (...) A Spenót bulira én is jönnék.

erre most h dumaltunk d-val, kerdezte h uott lakok-e meg mindig meg h cs is uott lakik-e ahol
szo szt ezt mondta: "ott ahol a m-t leszarta a galamb?"

na aztan vegul letettuk mert megjott cs, itt a vacsoraido, johet a hurka
fogtam a karacsony tajan vasarolt pompas keramia talamat, belefektettem a mult hetrol maradt godolloiseknel vasarolt bio savanyukaposztat [finom volt, de annyival nem finomabb a simanal mint amennyivel dragabb], rakarikaztam masfel sargarepat (uott vettem), ranegyedeltem egy marek csiperket, rakockaztam 2 gyanusan puhulo blue belle krumplit [lilakrumplisoknal szoktam krumplit venni, 100szor jobb mint az itt-ott kaphatok], belenyomkodtam 2 db cikkekre vagott kis lilahagymat, belekockaztam egy kis foltos golden almacskat majd rafektettem a 2 dabasi majashurkat
alufoliaval lefedve sutottem egy ideig, ameg minden puha lett, aztan kicsit meg fedes nelkul is ott hagytam, aztan hamm megettuk

kozben csinaltam forro almalet: 1 liter szuretlen almalebe tettem gyombert, egesz keves fahejat meg egy adag anizst, felforraltam aztan megittuk

vacsora utan persze dolgoztam meg egy sorozatot, aztan az elobb mar hajnalban rajottem h 1) elfelejtettem valaszolni a kedves gabojszanak pedig szobakerult h kavezzunk egyet de nem is valaszoltam meg nem is nagyon mozdultam a dolgozas mellol hetvegen igy nem kaveztunk [REMES a lelkiismeretem, 100000 emberrel kene talalkoznom pl ep+kb-val is meg bj-tal is akinek l-ja szuletett es hussutesekrol almodoztunk meg masfel eve es nevetseges modon azota se talalk, meg ...... nem sorolom, szornyu!]
mindenestre legalabb irtam neki, meg h gondolom o MAR van ebren nem ugy mint en aki MEG nem alszok
azert is sejtem mert amikor sokaig dolgozok v olvasgatok akkor rendszerint abban a pillanatban erzem azt h most mar nagyon sugrosen kene huzni aludni amikor meglatom a facebookon h gabojsza kulonbozo gasztrobloggerek statuszait meg posztjait lajkolgatja, akkor tudom h itt a hajnal, gabojsza is felkelt mar
nyilvan most is pont igy van, o mar ebren en meg ebren, raadasul o epp kenyeret sut, hahaha csak vigyorogtam, milyen jo is lehet gabojsza kozeleben elni
irtam neki kenyerekrol meg hogy parazok a kovasztol (eppenseggel ezt d-val is megbeszeltuk a lisztek kapcsan), a lisztjeimet neki pont nem emlitettem
2) meg irtam gyorsan egy a-nak is h holnapi hummuszbar randi helyett dolgoznom kell, inkabb  kovetkezo het talalk es ne egyunk hanem igyunk mert ugy konnyebb dumalni, hala egnek teljes egyetertes, talalk eltolva
3) es akkor meg szelveszgyorsan firkantottam 2 sort a nyari 1 tortacska + 60 cupcake ugyeben, konkretan hogy kene probasutes meg hogy lehet eszkabalni cupcake stand-ot tapetabol meg ilyesmik, ahogy lattam

most huzok is azonnal aludni, nincs is jobb mint soksok oda kattingatas utan meg irkalni 1 oran at, a madarak mar regesreg csicseregnek, anna vajon miert nem alszik ilyenkor, tan bolond