anna eszik
2010/01/28
reggeli + zsomle alja teteje
mostanaban ritkan reggelizek, leginkabb iszok egy teat kavet, esetleg eszek egy joghurtot vagy kefirt [miota kaptam viritol kefirgombat, jajdejo]
ma total kemeny voltam:
-- ittam egy feketeteat - ez olyan nekem mint az oxigen masoknak, dilmah supreme ceylon, ooo de szeretem
-- ettem egy lakotars#2tol szarmazo sajtoscroissant-t - az mindig nagyon finom
-- ittam egy kavet - tegnap vegre vegre talalkoztam e-vel aki elkepesztoen jo vedest csinalt, ilyen szuper diplomamunkat, egek, nagyon ugyes volt, es kaptam tole ajandekot is: egy kis kek kavescseszet es hozza egy kis zold tejkiontot, azokkal ittam ma a kavemat, igy persze megjobb volt a kave
-- ettem egy zsomlet vajjal es j-tol kapott bio voroshagymamagcsiraval - total belezugtam ebbe a csiraba, mostantol en is akarok ilyet csinalni, jaj nagyon nagyon finom
-- ittam egy gyogynovenyteat - olyat amilyet viktorral ittunk mindig, meg kint nemetorszagban vettem es van meg par filterem, nagyon szeretem
-- es ettem egy masik zsomelt vajjal es lekvarral [hosszutortenetu eleg szomoru lekvar, de hala egnek finom nagyon]
mikozben eszegettem a zsomleket, eszembe jutott h vmikor regesregen amikor meg otthon laktam es b pici gyerek volt, egyszer volt kedvem egy fel zsomlet enni de csak egy felet
kerdeztem b-t, keri-e a masik felet
mondta persze, tokjo, de az aljat keri
mondtam bocs, en csak az aljat szeretem ha felbe van vagva, a tetejet nem, akkor inkabb nem eszek felzsomlet
forgatta a szemeit, o is csak az aljat szereti
mondtam schade, akkor nem eszunk zsomlet vagy ove az egesz, engem nem erdekel a teteje
kis puffogas utan odajott hozzam megsertodve h oke akkor legyek boldog, enyem az alja o meg keri a tetejet de mondjuk nem erti hogy lehetek ilyen blablabla, viccesek ezek a merges gyerekek nagyon
megcsinaltam a 2 fel zsomlet, bevittem neki a tetejet
erre elkezdett vigyorogni h hat meeegis, milyen kedves vagyok
kerdeztem mivaaaan??
mondta h hat megiscsak o kapta az aljat
kiderult h o miota el, forditva eszi a zsomlet, a teteje van alul es o szte az az alja amit o kapott
hahaha, olyan vicces gyerek a kisocsem
most
11:25
5
megjegyzés
2010/01/25
mai tervek
turorudi - kipipalva
sutotok - sul
krumplis palacsinta [mustaros tejszines?] gombaval - gomba pirosra sutve
sutotokleves [valojaban eselyes h csak holnap]
kis savanyukaposzta tejfollel
alma
ceyloni teak - elso 2 mar megvolt
egyeb teak - mindjart kesz egy mentatea
tel van, szeretem
most
10:33
4
megjegyzés
2010/01/21
karfiol + krumpli
ebedre karfiolleves
mangalicazsiros rantassal, petrezselyemmel, remek petrezselymes galuskakkal [tojas liszt kis tejfol kis vaj petrezselyem]
tanyeromban borssal tejfollel
asszem megszerettem a karfiolt
este mozi [orokmozgoban rockterito] [nem volt nalam se sutotok, se mas]
vacsorara igazan remek krumplis palacsinta
2 megfott osszetort kihult krumpli + 1-2 ek fott osszetort karfiol + 1 pici repa lereszelve + liszt + galuskateszta vege + so
szep gyurhato teszta lett
6 gombocot csinaltam belole, a gombocokat lisztezett deszkan kinyujtottam jo vekonyra
serpenyoben megsutottem oket
most csak tejfollel eszegettem, de a legfontosabb h pompasan lehetett volna tekerni oket [ezert irtam le]
most
01:38
0
megjegyzés
cimkék: recept - ebed / vacsora, recept - leves
2010/01/16
anna-reggeli
ugy orulok h s is hazajott ny-bol, vegre megint bp-n van a fel csalad
persze talalkozas eleg remenytelen, marmint igy harmasban, m nem nagyon er ra soha
lenyegeben elbuktak a karacsonyi ajandekukat is, ami kar mert sztem egy elkepesztoen jo dolgot talaltam ki nekik, de barmennyire is mondtam + irtam nekik h gyerunk gyerunk talalk, nem jott ossze
tegnap este naivan irtam nekik egy e-mailt h ha van kedvuk akkor vasarnap csaladi reggeli annanal
[oke, messze van + sztrajk, de a hev jar szoval semmi gond]
beigertem nekik a lakas uj kedvencet: krumplis tokmagos zsomlet, ezenkivul egy kalacsot is bevallaltam ha epp ahhoz van kedvuk, es a tobbirol meg csak emlitest se tettem
hat nem valaszoltak azota se, gondolom nem jonnek holnap
azert zsomlet sutok, lakotars#2 nagyon belelkesult az otlettol, csak akkor nem olyan sokat mint eredetileg terveztem
mar osszekevertem a tesztat, most kel
krumplis tokmagos zsomle lepenykenyer[najooo valojaban szetlappadt kis izek, kb mint a pacsni csak sos; en epp ezt szeretem bennuk h ilyen kis laposak] [rajottem, szepen lepenykenyernek lehet hivni az ilyet \o/]
megfoztem 3 kis krumplit felkockazva
amikor megfott, osszetortem, a levet felretettem
fel kg lisztet atszitaltam [kb a harmada retesliszt, a tobbi sima finomliszt]
tettem bele 2/3 ek szaritott elesztot, 2 tk sot, 1 tk mezet, a langyos krumplit es 1 marek felvagott tokmagot
4 dl folyadekot kimertem: a krumpli langyosra hult fozolevet + fel-1 dl tejet [+ ha meg nem eleg akkor vizet], ezt hozzaontottem a tobbihez es osszekevertem
nagyon lagy szokott lenni [gondolom akit zavar az csinalja 3mal es akkor nem ilyen lagy]
most kel a teszta
azt vettem eszre, h ha lisztes lapon gyurogatom akkor sokat kemenyedik, mostanaban jobban szeretek inkabb olajos kezzel kis darabokat szedni belole es ugy sutom meg oket 240 fokon [kozben vizet parologtatva]
u p d a t e: nekem 16 lett most ebbol [mar kesz van es finom nagyon]
ma megettem a 10 dkg kinai-magyar-kitudjamilyen csirkemajam felet ebedre, nagyjabol ahogy terveztem, salatval, szuper volt
[elotte megegettem a kezem elegge, teptem a hajam h az osszvissz fel kis pohar tejfolombol aldozzak-e ra egy keveset, b mondta mar tobbszor is h az tenyleg mukodik
vegul elegge fajt uh tettem ra egy teaskanalnyit
az eges ronda de tenyleg alig fajt, ez szuper, a maradek tejfol meg tenyleg eleg keves volt, majd holnap veszek meg a salata vegehez "_"]
a masik felebol csinaltam meg azt, amit holnapra sokat csinaltam volna ha jonnek a fiuk reggelizni
csak este kostoltam meg amikor lakotars#2 hazatert, csak lestunk mennyire jo, lehet ez lesz a lakas masik kedvence
gyumolcsos csirkemaj reggelire
masfel evokanalnyi mangalicazsirt felolvasztottam
tettem bele egy negyed fej nagyobb darabokra felvagott lilahagymat
egy ido utan beletettem a kb 5 dkg kisebb darabokra felvagott csirkemajat, 1-2 szelet felcsikozott bacont, 2-3 szem felbevagott aszaltszilvat es 1 ek aranymazsolat
nagyon kis langon sutottem ameg a majnak szep szine lett
nagyonnagyon szepek voltak az olvadt zsirban kerekre dagadt kis mazsolak, jo sokaig bamultam oket, meg jo h nem frocskolt a zsir
[aztan kitettem az ablakba, meg is fagyott jo hamar, azert ilyen vicces a zsir szine a kepen]
kalacsot most kihagyom
lakotars#2 tegnap hozott turostaskat, az szuper lesz a kavem meg a zsomlem melle
kar h o mar dogozni fog amikor en reggelizek, talan fol kene kelnem hajnalban es akkor egyutt reggelizhetunk, hm hm
[gondolom ugyse kelek fol]
megyek, depeche mode + zsomlesutes
most
23:14
2
megjegyzés
2010/01/15
levelezes tojasszetvalasztasrol
subject: kakaoscsiga
[p] hüü akarok ma csinalni kakaoscsigat!
(...)
kell elesztö meg tojas.. de azt irja hogy tojásSARGAJA.. hogyabanatbavallasszamszét??
talán egyszerübb igy venni, ahogy kinaban aruljak? :D
[a] hehe
ne parazz
leirjam hogy kell szetvalasztani??
[p] ich bitte drum.. :) :S
[a] odautod az asztal szelehez, marmint az asztal lapjanak az elehez
csak annyira h egy kis repedes legyen rajta
utana benyomod az ujjadat es szepen ketteszeded a hejat
vigyazz, ugy csinald h az egesz tartalma csak az egyik hejban legyen
ha ez megvan akkor szuper
osszeilleszted egy pontont a 2 fel hejat es szepen atontod a tartalmat
a masik fej-hejba
legyen alatta tal mert a feherje le fog folyni, pont ez a cel
nehanyszor meg attolod, azalatt az egesz feherje lefolyik
mission completed
[ha nem trivi, csinalhatok neked nagyon vicces videot, hahaha]
[de tenyleg]
[a]
[a] [a zene alapjan azt hinnem vmi ubergagyi szexfilm bevezeto zeneje ahol
a pasi kb megbeszelesre hivja az irodaba az x munkara jelentkezett
lanyokat es mar epp kezdodik vmi gyanus esemeny "_"]
[p] > (link)
behalas :D
[p] > (anna leirasa)
kössz ez csillagosötös! ;)
---
egy vicces resz a folytatasbol, hahaha:
[p] na meggyurtam a tésztat, de nem sokaig tököltem vele, csak amig valamelyst homogén lett..ezt nevezik dagasztásnak?? na és meddig kell éleszteni? hütöbe?
most
22:52
0
megjegyzés
cimkék: level
2010/01/14
esti kor a piacon
kimentem a piacra amikor elkezdett sotetedni
elso korben vettem egy 15os villaskulcsot
alapbol fogalmam sincs, hol lehet szerszamokat vennia villaskulcsommal a taskamban atmentem a piacra
remlik h amikor b meg kicsi volt [es en meg otthon laktam], sokat jartunk vele/miatta egy vasboltba ami aztan bezart, gondolom ilyen helyeken
magamtol egy ilyet se tudok
azert egy bolt van itt a piac mellett amirol ugy kepzeltem h talan van benne szerszam, asszem szerelvenybolt van ra kiirva [nem biztos]
bementem es megkerdeztem az eladot h itt lehet szerszamokat venni?
vigyorgott elegge es mondta attol fugg, milyet
mondtam neki, 15os villaskulcsot szeretnek, es waaa, volt, mekkora kiralysag: van 15os villaskulcsom \o/
[alexnak nem fogom elhiresztelni, elegge kiakadt amikor meseltem neki legutobb h megszereltem a rolot, mondta ezt vmi ferfinak kene csinalnia es nem nekem, mondtam megis micsinaljak ha sehol egy ferfi a kozelemben, netan ha meglatogat akkor meghagyom neki a nem surgos szerelnivalokat]
elso korben vettem 2 db fel sutotokot, szep sarga a husuk, legjobb vacsora [es reggeli es tkp barmi] a frissen sult sutotok
[nemreg meg egy igazi tokeletes ember is bekommentelt nalam egy cikket ami pont a sutotokot dicseri [mas szuper dolgok kozott]]
vettem nehany egesz pici zoldseget: 1 ceklat, 1 sargarepat, 1 lilahagymat ==> ezekbol majd a regebben vett csodaszep feketeretkemmel, egy fel almaval meg kis tejfollel csinalok egy salatat
gondolom elkepesztoen egeszseges salata lesz en meg egy fokkal egeszsegesebb anna leszek utana
megvettem a piacon talalt legkisebb nemszurkepottyos es nem lenyirbalt ex-szurkepottyos fej karfiolt is meg egy kis csokor petrezselymet ==> tejfolos karfiolleves
asszem kene bele krumpligomboc is, nincs is annal jobb
anna-ebed#1
vettem egy egesz apro fej kelkaposztat
-- a felet blansirozas utan vajon osszepiritom majd egy kis zsomlemorzsaval, tejfollel meg sajttal ==> szuper anna-ebed#2
-- a masik felebe [egesz levelekbe] meg majd fott rizst meg reszelt sargarepat tekerek es szojaszoszba martogatom, regen ettem mar rizst is meg szojaszoszt is [nemetorszagban szinte minden nap] ==> anna-ebed#3
hazafele utravalonak [10 perc seta] megvolt a kotelezo vajaskifli, pont mint a cukroskifli kiskoromban csak ezen nincs cukor
utkozben meg bementem a magyarzaszlos henteshez es vettem 10 dkg csirkemajat a kedves hentesfiuktol
megsutom majd par szem aszaltszilvaval az egeszseges salatam melle, anna-ebed#4
most
17:41
6
megjegyzés
cimkék: itthon, piac / bolt
2010/01/11
anna menjen boltba
megkerdeztem az elobb lakotars#2t, ker-e kavet
kert
utana rajottem h nincs se kavem se tejem
-- megfoztem lakotars#2 kavejabol
-- csinaltam hozza forro habos tejet lakotars#1 tejebol [amugy szabadon hasznalhato tej, mondja is mindig, szoval nem gaz]
-- cukrot eppenseggel tehettem volna bele sajatot mert vmit sutottem meg karacsony elott uh vettem cukrot, de lakotars#2 edesitoszerrel issza, szoval az is az ove volt [en csak tejjel iszom]
-- bogret is tudtam volna adni hozza, de van lakotars#2-nek sajat kavezos bogreje
megallapitottuk h legalabb en csinaltam "_"
tegnap meg beigertem virinek gombaval toltott zsomleket
-- a gombat lakotars#2 vette az oriasi utokaracsonyi vacsorankhoz es meg maradt, mondta h hasznaljam el mert o nem fogja
-- aztan eszrevettem h nincs itthon liszt
[legutobb amikor sutottem, mar akkor is elfelejtettem h elfogyott a lisztem, szoval elhasznaltam lakotars#1 kis lisztveget, meg a reteslisztjebol is hasznaltam kicsit]
asszem itt az ido h anna elinduljon bevasarolni
[multheten sztem az ossz kaja amit vettem az par zsomle, 1 krumpli, 1 nagy feketeretek es 1 kis tejfol volt, semmi mas]
[tegnap vegul egy meglehetosen egyszeru de nagyon finom dolgot csinaltam, miutan eldontottuk virivel h nem boltba megyunk lisztert hanem talaltunk 2 krumplit, es inkabb azokbol csinalunk vmit [amibol az egyik sajat, a masik lakotars#1 nagymamaja kertjebol volt, hahaha]]:
gombas krumplis lepenyek
2 fottkrumplit osszetortem [a mary altal bimallal visszakuldott szuper krumplinyomommal]
tettem bele kb feleannyi reteslisztet meg sok gombat amit csikokra vagva megsutottem a korabbrol maradt baconos sultcsirkes zsirban
ezekbol kis lapos lepenykeket csinaltam [zsiros kezzel] es sutoben szep pirosra sutottem oket
nyilvan tejfollel ettuk, mi massal
most
11:44
0
megjegyzés
cimkék: itthon, recept - ebed / vacsora
2010/01/01
szegeden voltam
sugarnal az alberleteben
es ott volt sanyiii [szonya] is akit azota nem lattam miota hazament karlsruhebol es annyira orultem neki mint a fene, marhara hianyzott
es ott volt viri is 3 haverjaval [chilei pasi + cseh felesege + kisgyerekuk]
es ott volt bimal is meg egy francia haverja
es annyira aranyosak voltak, igazan meghatodtam teljesen
eloszor is sugar teat fozott nekem mire megerkeztem mert biztos faztam kint
[valojaban elmulaszthatatlan fejfajasom volt es ugy orultem h kiszalltam a vonatbol es kint is rohadt meleg volt, a legkevesbe se faztam, viszont a teanak szornyen orultem]
masodszor is egyszer csak mondtak sanyival, most jon a sztriptiz, keszuljek
aztan elkezdtek lengeltni a ruhajuk szelet, en mar sikitottam majdnem
aztan eloszedtek a hatuk mogul a valodi vetkoztetnivalot
vettek nekem diszcsomagolasos zubrowkat, van cipzaros kabatja, hahaha, igazan szuperjo, majd csinalok rola egy kepet
ilyen aranyos sugart + szonyat, ooo
es mindketten hoztak otthonrol kolbaszt is meg retest is, halalra rohogtem magam
-- sanyiek kolbasza egyertelmuen nyert nalam sugarekeval szemben
amikor mondtam nekik, azt mondtak, figyeltek ok is melyikbol esznek az emberek tobbet [en kicsit kesobb mentem] es a sanyieke elobb elfogyott
[utolag rajottunk, ott bukhatott el a kolbasz, h sanyi resztvett a naluk keszult kolbasz kesziteseben, sajat kezeivel sajat erejevel egesz lelkevel, sugar meg meglogott a munka meg a disznovagas elol [konkretan epp itt nalam logatta a labait]
szoval lehet ha sugar is beleteszi minden szeretet akkor ugyanolyan pompas lett volna az a kolbasz is mint sanyieke]
-- viszont sugarek retese meg lenyomta sanyieket sztem [es ugy tunt a tobbiek szt is] [mondjuk amikor sanyiebol kis vekonyka szeleteket vagtunk, akkor abbol is tobbet evett mindenki]
-- szoval siman 1-1
sugar mondjuk ejjel eloszedte az adut: hozott anyukaja-fele gumisutit
es itt pirulok, meg nem irtam le h amikor legutobb itt volt sugar, csinalt gumisutit
es nagyon szuper lett
vannak fenykepeim es majd leirom az egeszet mert szuper volt, sugar gumisutit csinalt es vegre megkostolhattuk
na eees az a helyzet, h ugyan ez sokkal szebb + stabilabb volt mint sugare, nekem megis a sugar-fele izlett a jobban [sztem azert amugy mert lakotars#2-fele kakao volt benne ami nagyonfinom, meg a malnaszorp is nagyonjofajta volt] [persze ez kamu, nyilvan epp azert izlett jobban mert sugar beletette a lelket] [szemben a kolbasszal]
szoval sugar marha ugyes, igazan sajnalom h annakidejen se anyukaja se a novere se a huga nem tudta megkostolni milyen szuper gumisutit tud csinalni
ettunk virslit is, oroshazit nyilvan mert sanyi oroshazi gyerek, vettek hozza mustart is
es ittunk bort
es ittunk zubrowkat
es ittunk teat
es sugar meg kavet is vett miattunk h legyen reggel de utolag eszrevette h 3 in 1 fajtat vett en meg nem tudom meginni edesen a kavet uh sajnos nem ittam de a gesztus azert nagyon melyen erintett
es akartam fozni csipos-mustaros krumplilevest baconnel de en se vittem el a bacont meg ok se vettek krumplit meg kaja is volt rengeteg szoval jo volt ez igy, majd legkozelebb csinalok levest
es mary elkuldte bimallal a krumplinyomomat !!!
es maradt egy szuz metaxa, itt van nalam, amikor jon sugar [altalaban jon csak ugy] akkor ugyis atjon viri is es majd akkor iszunk metaxat
es ejfelkor magyar himnusz youtube-rol
magyarok enekeltek + cseh csaj videozott + tobbiek neztek
es ittunk ev elso borat, nem volt nalunk pezsgo
es ettunk vmi chilei cuccot
kis lepenykek voltak: fott majd osszetort sutotok + liszt + zsir, ezekbol kis korongokat csinaltak es kisutottek, amikor en ettem akkor mar csak atmelegitettek oket kis vajon
volt melle szosz is: paradicsom + friss chili + fokhagyma + hagyma + ecet + citromle + olaj + viz + so + bors
sajnalom h az aranyokrol lemaradtam, jo lenne tudni mert nagyon finom volt
sajnos lecsusztam
-- sugar hires haverjairol [" amikor a szabopetihaverommal x" + "tudod a janahaverom y" + etc], megse talalkoztam veluk, jaj jaj, next time
-- hugarol ugyanigy
-- d baratnomrol is, igy a lencsejet se kostoltam meg jaj jaj pedig erdekelt
szoval kell meg mennem szegedre mindenkepp [ugyis]
es hazaindulas elott sanyi adott meg egy doboz rafaellot, nekem hozta
annyira kedves, jaj nagyon orulok h vegre lattam, szonyaaa \o/
koszonom fiuk, gyertek el ti is hozzam !!
most
22:40
4
megjegyzés
2009/12/26
mezeskalacshazak [szepsegverseny??]
engem asszem utoljara kiskoromban buvoltek el a mezeskalacshazak, meg abban a koromban amikor a babahazakat is tudtam vmifele ahitattal nezni
aztan ez elmult nyomtalanul
aztan mostanaban vmi tortent, es ugyan egeszen mas ertelemben, de iden tel ota megint vmi csodalatosat erzek bennuk
gondolkoztam is, inditok egy mezeskalacshaz-szepsegversenyt
csaaak sajnos asszem kicsit keson jutott az eszembe, jaj jaj
[nyilvan az azzal ekvivalens funkcioju dolog, pl gingerbread house is jatszik pl a londonban elok miatt "_"]
szoval vegul nem alltam neki kihirdetni blablabla
most 2 lehetoseg van elottem
-- vegul gondolom ugyis lefenykepezte mindenki aki csinalt, igy tkp lehet h nincs keso emg most se ha raallnak a bloggerek, pl januar kozepi hatarido, na??
-- ha meg most mar nem palya akkor jovo december elejen tuti indul a verseny annanal
akarok majd eeeen is csinalni amugy vmit, mar megvan a pontos terv, de ha csak jovore lesz ebbol verseny akkor jovore csinalom csak meg
viri huganak a csodahazat csak kepen lattam de teljesen lenyugozott, igencsak eselyes vmi kulondijra, azt mar most tudom, vmi nagyon durva kategoriat csinalok majd az olyanfajtaknak
kozben talaltam a postsecreten egy ide illo titkot, hahaha
akar vki mostanaban versenyezni???
most
15:45
7
megjegyzés
cimkék: jatek / kerdes, unnep
2009/12/24
karacsonyra mese
beteszem ide az egyik legkedvesebb mesemet, a Naplopó és Lókötő-rol [@ Horgas Béla] a Mab királynőt
kiskoromban is nagyon szerettem, aztan amikor soksok ev ota nemreg ujra sikerult meghallgatnom, egeszen osszeszorult a szivem
karacsonyfakrumpli, nincs is annal szebb
boldog karacsonyt
most
14:52
4
megjegyzés
cimkék: unnep
2009/12/21
gasztroangyalka megvolt
hat, sztem jol dontottem h elmentem
masfel eve voltam utoljara gbt-n, az akkori nagy pikniken, addig mindegyiken ott voltam, mar nagyon hianyoztak a gasztrobloggerek eloben
alexszal amugy epp most dumaltam, vmi programozason kinlodik, vszleg meg januarban se lesz ideje talalk, szoval meg miatta se gaz h ezt valasztottam [nyilvan tovabbra se tudja h ez volt az ok, nem ment el az eszem h kozoljem vele]
szoval
-- vegre talalkoztam soksok regi arccal ^_^, akiket 100 eve nem lattam, de nagyon hianyoztak mar, pl a draga gabojszaval meg piszkevel meg soksok massal
-- vegre megismerkedtem olyanokkal akiket sokat olvasok es meg soha nem talalk es annyira vartam h talalk, pl ludanyoval meg MGL-lel meg eszterrel
-- olyanokkal is akiket szinten sokat olvasok es szinten meg soha nem talalk de nem tudtam h jonnek, szuper meglepetes volt, pl millie-vel
-- es megismerkedtem olyanokkal is akiket nem olvasok rendszeresen de tudtam h leteznek, pl sajat levebennel meg vorosvarral [aki raadasul volt olyan kedves es hazahozott utana]
-- es megismerkedtem olyanokkal is akiket egyaltalan nem olvasok csak esetleg veletletnul, de most mar eselyes h jobban figyelek rajuk
-- jaj nagyon sajnaltam h a ho miatt megse jottek el tobben is akik terveztek jonni, szivesen talalkoztam volna megint cukroskataval meg zsuzsaval meg moessel, mar nagyon reg lattam oket, meg pl grenadine-ra nagyon kivancsi voltam
oo oo, allati finom dolgok voltak, csak ajultam el
es a rengeteg kozott volt ami meg a tobbinel is jobban izlett
-- schteca szarvasgombas libamajatol azota se jutok szohoz [ha jol emlekszem, azt mondta gundel recept kalla kalman receptje]
-- ludanyo mindket sutije sokkoloan jo volt sztem, a rozsaborsos keksz is, amit mar akkor kineztem amikor feltette a blogjara es kb ennyire jonak kepzeltem, meg az arab sutije is, oooo de szerettem oket
-- MGL nagyon nagyon csokis tortajabol meg elmentettem egy szeletet mielott teljesen elfogyott, epp itt van elottem az asztalon meg a fele, igazan szuperjo, aaaaa [u p d a t e: mar nincs belole egy falat se]
-- piszke macaronjai voltak eletem elsoi, oooo igen, ilyesmire szamitottam, pompasak voltak, nem is tudom leirni mennyire
-- gabojsza szalamija most is nyero volt, ott ultem mellette, vicces volt figyelni, hogy erkeznek oda az emberek, tok celtudatosan a hires gabojsza fele szalami es nem mas miatt
kaptam ajandekokat, iiiii dejooo \o/
-- MGL volt az angyalkam, kaptam 3 kis csomagot, hutoben kell tartanom oket a henger kivetelevel, ugy dontottem majd csak karacsonykor fogom kinyitni oket, megiscsak angyalka
azert az egyiket megmutatta, csodaszep truffelek, ooo de tetszettek, asszem azoknal meg kenytelen leszek azt a megoldast valasztani h moooondjuk matol napi max 1 szem ^_^
koszonom kedves MGL, es aaaa de kivancsi vagyok
-- gabojsza egyszer csak elemallt h hozott am nekem vmit, csak lestem h poont nekem, ugyan mit: kaptam egy szingliknek irt szakacskonyvet "_"
haaat igazan total meghatodtam, igenis ugy nez ki, van tobb elonye is annak ha az ember egyedul van, szingliszakacskonyv gabojszatol, meg persze a luca-napi joslas se lett volna palya ha itt nyomul mellettem vki, gabojszam nagyon nagyon koszonom
eleg viccesen alakult, h mit csinaltam
vittem magammal egy adag fokhgymas sutotokot
megsutottem kb 1 kilo pompas sarga sutotokot szeletekre vagva, nagyon finom edes lett
egy nagy marek diot osszetortem, aztan megpiritottam szaraz serpenyoben
utana 2-3 ek olivaolajban atpiritottam nagyon kis langon 4 kis gerezd felvagott fokhagymat
felcsikoztam 4 kisebb db szaritott paradicsomot
a sutotokot szetnyomogattam villaval, belekevertem a diot, a fokhagymas olajat [a fokhagymakat nem!], a szaritott paradicsom csikokat, egesz keves cukrot, frissen orolt szinesborsot es egy keves sot
-- utolag ugy erzem, eleg lett volna 3 paradicsom is, de vegul a 4 se volt sok
-- eredetileg szerettem volna keverni meg hozza kb 1 ek mascarponet, de mivel nevtablakat szerkesztettem, amik aztan vegul nem erek oda, nem volt idom elmenni boltba, nem tudom, jobb lett volna-e ugy
-- gondolkoztam meg azon, h esetleg kene bele torok olajos paprika h kicsit csipjen, vegul olyan kerek volt az ize igy is, h mar nem tettem bele
ebben a formajaban sztem egeszen csodas lett, biztos hogy karacsonykor megcsinalom otthon is
sztem max 1-2 teaskanalnyi hianyzott belole, mikor elpakoltunk, haza is hoztam, hahaha
a vicces az egeszben az, h most eloszor sikerult olyat csinalnom egy gasztroblogtalalkozora, amivel maradektalanul meg voltam elegedve, sztem eszmeletlen finom lett
\o/ sikerult tovabbra is titokban tartanom h tudok jot is csinalni
a lakotarsaim nagyon orultek h hazahoztam: ejjel jott haza lakotars#2, akkor eszegettunk belole, aztan hajnalban lakotars#1, vele egesz sokat benyomtunk, aztan most jott haza nemreg lakotars#2, egybol betolt egy zsomlet vele, ami meg meg maradt, lehet megeszem vmikor
most
00:07
13
megjegyzés
2009/12/20
luca-nap -- ki lesz anna ferje
szoval luca-nap folytatas
a luca-napi szokasok kozul a legmenobbek a ferjjoslasok, nem is kerdes
van sok-sok megoldas
-- gombocokkal: 12 fecnit kell csinalni, 11re rairni egy-egy ferfi nevet, az utolsot uresen kell hagyni, aztan kell formazni 12 gombocot ugy hogy mindegyikbe egy cetli kerul, aztan meg kell fozni oket, es amelyik gomboc eloszor fo meg, az arulja el a titkot, a leendo ferj nevet vagy ures papir eseten azt h nem lesz jovore ferjhezmenes
-- pogacsakkal is lehet vmit csinalni, azokba is cetliken kell ferfineveket tenni, ott nemtom hogy derul ki h ki nyert -- u p d a t e: jaa, jut eszembe, olyan pogacsasat olvastam h minden pogacsa tetejere kell egy madartoll, es amelyik madartoll eloszor porkolodik meg, az nyer, szoval lehet h igy kell
-- azt is lehet, h csak siman 11 ferfineves + 1 ures papir, luca-naptol kezdve mindennap egyet tuzbe kell dobni, es amelyik megmarad utolsonak [karacsonyra], az nyert
-- almaval is lehet, ez eleg gazul hangzik: fogni kell egy almat, luca-naptol kezdve mindennap harapni belole egyet, karacsonyra marad egy csutka, es az ejfeli misere menet az elso ferfi akit meglat az ember, ami annak a ferfinak a neve, olyan nevu lesz a ferj
-- olomontessel is lehet, de azt inkabb szilveszterkor szokas, csak van ahol luca-napkor is csinaltak, akkor meg az olombol kene megsejteni a pasi foglalkozasat, ez eleg kemeny lehet
------
mi a csajokkal gombocot foztunk, az volt a legmokasabb otlet
sulyos este volt, nagyon regen rohogtunk ennyit asszem
ferjjoslo-gomboc
osszetort fott krumpli + lisz + so + 1 tojas + petrezselyem + sult szalonna darabok + sult hagymacsikok
amikor szep osszeallt teszta lett belole, elosztottam tok igazsagosan 3fele es szoltam a lanyoknak h gyerunk gyerunk
szetgondolkoztunk az agyunkat h mifele neveket irjunk fel, vegul meglett mindenkinek a 11 nev, huh
en alkoholos filccel irtam, nehogy leazzon a kedves uram neve aztan akkor maradok teljes tudatlansagban, nem kockaztattam
-- mindenfele ex-pasik belekerultek, vegulis nemtom miert de igy alakult mind a harmunknal
-- a rankhajto de nem szimpi alakokat direkt nem irtuk fel, meg jo, legalabb ennyi iranyitas legyen a kezunkben..
-- lakotars#2 meg en nyilvan felirtuk hunort, kozos szerelmunket [a lakogyulesrol]
-- lacit viszont nem irtuk fel, vegul rola csak hallottunk de nem jott el a lakogyulesre, nem tudhatjuk, akarunk-e a felesege lenni, barmennyire is kemeny kiallasu ember
-- alexandrut beleirtam, hogyne irtam volna fel, ki ne akarna a felesege lenni
-- sugart en nem irtam fel, nalam o teso-kategoria, de lakotars#2 felirta ot is, olyan embereket akik tudnak gumisutit csinalni, nem lehet csak ugy lehagyni a listarol
a listak megirasa kozben + utan szetrohogtuk az agyunkat, aztan felszeleteltuk a papirjainkat kis fecnikre
megcsinaltuk a gombocokat:
-- lakotars#1 a girbegurba gombocait csupa szeretettel megcsokolgatta, mikor kesz lett veluk
-- lakotars#2 nagyon baratsagos kis gombocokat formazott, szepen reteslisztbe forgatta oket a vegen
-- anna egeszen megremult amikor az egyik gomboca tul szep kerek lett a tobbihez kepest, uh mindegyiket igyekezett tokeletes gombolyure alakitani, nehogy ne legyen meg az eselyegyenloseg
aztan foztunk, oooo csupa izgalom volt
az eletben nem izgultunk meg ennyire, az a helyzet
-- elso korben lakotars#2 gombocait foztuk ki
total para volt h mi lesz ha egyszerre jonnek fel vagy nem mind de legalabbis tobb es akkor nem tudjuk melyik nyert, en meg olyantol is aggodtam h mi lesz ha majd nalam egy se jon fel
neztuk [kb ahogy az epp szuleto gyerek kibukkano fejet szokas varni], aztan a semmibol egyszer csak hopp, kibukkant az elso gomboc, lakotars#2 ferje meg is volt, gyorsan bele is tettuk a bacon kisult zsirjaba \o/
kivartuk a maradekot, azokat egybol egy tanyerra szedtuk
-- mikor kesz lett, lakotars#1 gombocai jottek, ott is szep egyertelmuen feljott a ferj, betettuk a masik melle, a maradekot meg egy ujabb tanyerra szedtuk
-- mire az enyem is meglett, ok mar betoltak egy rakas gombocot
addigra mar tudtuk h sugar nem lesz lakotars#2 ferje jovore, es lakotars#1 se fog hozzamenni a gimnaziumi szerelmehez
amikor megfott az en osszes gombocom is, nekialltunk felboncolni a nyertes gombocokat
a konyhaban sikitoztunk es ugraltunk, eleg durvan nezhettunk ki
eees jaj jaj, mivel en soha semmifele babonakkal nem csinaltam semmit, fogalmam sincs, de valahogy az az erzesem, h ha en most itt leirnam mi jott ki, akkor az rossz lenne, marmint pl nem mukodne az egesz
[arrol inkabb nem nyilatkozok h most igy titokban tartva mennyi eselyet latom h mukodni fog, hahaha]
szoval ha vki ugy gondolja h teljesen biztos benne h peeersze h el szabad arulni blablabla [sot egyenesen el is kell hiszen csak akkor mukodik az egesz boszorkanysag], akkor elarulom mi jott ki
addig inkabb nem kockaztatok
megiscsak a ferjemrol van szo
mindenesetre addigis itt vannak a tanyerok a meg felboncolatlan ferjekkel:
legfolul az enyem, alatta lakotars#1-e, legalul meg lakotars#2-e
most
06:08
3
megjegyzés
2009/12/19
anna + gasztroangyalka
ilyenektol mindig lelkes vagyok
egy pontig
kb addig ameg nem realizalodik az egesz
es akkor atcsap rettegesbe
-----
[1] sztem 2 eve volt eloszor ilyen
[a] addig voltam mosolygos es izgatott ameg meg nem tudtam h nemisbekat huztam
majdnem lefordultam a szekrol - nyilvan en az egyszeru nem ugyes nonszubtilis anna semmi olyat nem tudok adni egy hires + okos gasztrobloggernek ami meglepne vagy ujjongana tole
waaa, onnantol ejjelenkent alvas helyett paraztam es gondolkoztam, megis mi a fenet, aaaa
diszt dekoracit kepet x-et nem mert nyilvan mindenkinek tok mas az izlese, nem kockaztatok
csinalni ugyis jobbat izgalmasabbat csinal mint en
felszereltsege nyilvan egyreszt jobb annal amin en javitani tudok, masreszt fogalmam sincs mije nincs de szeretne h legyen
aztan vegul oda lyukadtam ki h kulfoldon el, ott para szokott lenni a mak, a medvehagyma meg nalunk akkor meg nem volt egyaltalan olyan meno mint mostanaban, gondoltam talan ott se, ugyhogy kapott sos kekszeket, makosat meg medvehagymasat meg sajtosat meg x, volt egy negyedik is de nem emkelszem, milyen, meg egy kis uveg olajban eltett medvehagymat
kesobb fel is hasznalta
[b] kapni 2 csodas fuszerkevereket kaptam ajandekba
nem mertem irni az egeszrol egy betut sem mert az angyalkam titkolozos fajta, nem akartam h az egesz vilag tudja, miket tud o keverni amiken mar 100 eve kiserletezget hogy minden addiginal jobban sikeruljenek, hatha titok
hasznalgattam oket, meg most is van beloluk, de ugy gondoltam h amiket csinalok, boven alulmuljak azt a szintet amit a fuszerkeverekek kepviselnek, ezert inkabb nem szoktam leirni oket, asszem az egyik sutotoklevesemnel emlitettem eloszor ezt a pompas curryt
-----
[2] tavaly igazan remek otlet volt jelentkeznem - alapbol is egyertelmu h nem vagyok normalis, de ilyenek mutatjak akkor is ha netan ketelkednek
karacsonyi hangulatom nem volt, kedvem karacsonyhoz negativ volt, masokon filozni semmi kedvem nem volt, ajandekot csinalni semmi kedvem nem volt, vasarolni penzem nem volt, kapni se akartam kulonosebben semmit, talalkozora tudtam h nem tudok elmenni
nyilvan jelentkeztem
[a] utolso percig rosszerzeskent bennem volt h aaa valamit kene adni neki, raadasul eleg keves bejegyzes volt betuleves kriszta blogjaban, nem volt konnyu rajonni, minek orulne a legjobban
vegul vettem csokiformat, gondoltam csokit majdnem mindenki szereti, ahol meg van gyerek ott nem kerdes, remeltem h orulni fog neki
azt irta orult, ez jo, orulok h jol jott ossze
[b] agitol kaptam ajandekot, errol annakidejen irtam is, vicces volt a helyzet + orultem az ajandekanak
-----
[3] iden sincs karacsony kedvem semennyire, esetleg egy egesz piciket jobban mint tavaly
az h jelentkeztem az nem volt kerdes, anna nyilvan jatszik, eleve eddig is minden olyan szuperul ment
a dec 12-t benyomtam a naptarba, tokeletes idopont, a dec 19-20at meg azonnal lefixaltam alexszal ♥ becsi randinak
[a] elso osszeroppanasom akkor jott amikor megtudtam h nemisbeka utan iden is ijesztoen hires es okos bloggert huztam, azota huzom a szam amikor eszembe jut az "ajandek" szo
a gasztroajandekos vkf roppantott rajtam megegyet, nem szeretnek olyat adni ami ott sorakozott csak ugy mert olyan anna vagyok, semmi konkret baj csak idiota elvek, otletem meg nyilvan nincs vegtelensok, meg szokasos szoveg, okos-ugyes-bloggernek nem akarok kajat csinalni mert minek nevettessem ki magam, szepet hasznosat szinten nem mert nemtom mi tetszik neki nemtom mije van mije nincs, waaaaaaaaaaaa
annyi lelkesedesem azert meg volt h feliratkoztam, megszerkesztem a nevtablakat, trallala
[b] aztan jott h igazabol dec 19, ott anna a sirvafakadas hataran volt
alex mar osszel azzal kezdte h akkor 2 het mulva talalkozunk-e annuschka, mar azt is eleg nehezen nyomtam le a torkan h csak dec vegen [raadasul meglebegtettem elotte a kotelezo nagyonromantikus kezenfogva setalast, hahaha, csak h rontsak a helyzeten]
izgalom + full para: anna kozolte alexszal h igy ugy ezert azert aaa nem jo az a hetvege
[nem, anna nem kockaztatta h kozolje, egy rakas nehanyszor latott ill vadidegen novel fog egy helyen eszegetni es beszelgetni nagyresz kajakrol, ez az indok]
alex mondta, semmi gond, akkor mikor?
[nyilvan ugy gondolta h anna ravagja h hat akkor holnap]
anna halkan elsuttogta h januar elott nem lesz jo
alex csondben maradt fel percig es megkerdezte h 2010-re gondolok vagy 2011-re
anna azota filozott h jaj jaj, a masfel eve nemlatott bloggerek nyerjenek vagy a szegeny roman aki mar eleped h lassa annuskajat
eees az a durva h a bloggerek nyertek, anna jon angyalkazni
alexszal meg nehany kor hatravan vagy nulla, draga lesz meg nekem ez a dontes, erzem, pedig tolem biztos h nem fogja megtudni, pontosan miert is nem volt jo dec 19-20 megse pedig mar a szallast is lefoglaltuk
[c] mivel sokaig nem tudtam, jovok-e vagy nem, jelentkezett regesregi kommentelgetos baratnom, MGL h o az angyalkam, akkor mi lesz, jovok-e vagy randizzunk vagy posta
irtam neki h jovoook, tok szuper h vegre talalkozok vele, nagyon erdekel [o is], ii dejolesz
[d] most epp micsnal anna?
-- nagyon szegyelli magat mert a masfel eve beigert pay it forward ajandekokbol meg mindig nem lett semmi, pedig eldontotte h karacsonyra megcsinalja oket, eleg szomoru h ilyen lany, de nem adja fel, otletek mar vannak, csak veglegesiteni kene oket, hahaha
-- kozben annyira gyik h egeszen eddig tologatta a ajandekkitalalas-veglegesitest az ijesztoen meno bloggernek, egyreszt felelembol, masreszt volt olyan munkaja amit nem tudott elhalasztani, ugyhogy vegul csak most miutan olvasott a fixikrol sokat meg nehany kullot letisztitott a csdoaszep sutotokszinu bicajan, jutott el oda h kezd teljesen megnyugodni ebben a dimenzioban, osszerakta az eddigi reszleteket es lenyegeben megvan h mi lesz az ajandeeeek
-- helyette az ido mulasaval erosodik a masik para, mit visz holnap magaval enni??
most
01:41
7
megjegyzés
2009/12/16
luca-nap -- szokasok
foztunk a csajokkal luca-napi gombocot, nagyon rankjott a kivancsisag h ferjhez megyunk-e jovore vagy nem, es kihez ugyan
total ra voltunk izgulva a temara, mar majdnem egy honapja elojott hetente, woooow gomboc, de szuper lesz huuu
az is volt, egyik legjobb este sztem miota hazajottem
readme
elso korben leirom a luca-napot
a napokban jonnek majd a gombocok egy masik bejegyzesben
vasarnap reggel felkeltem, es nekialltam nagyon sokat megtudni a luca-naprol
eleg sokkolo dolgokkal talalkoztam, fogtam a fejem rendesen
-- dec 13, ha vki esetleg nem tudna
-- gergely-fele naptarreform elott ez volt az ev legsotetebb napja
-- feher ruhakban lisztes arccal mondokakkal nem jott senki, lehet, itt a lakotelepen nem szokas luca-napot tartani
munkak
-- szerencsere eszembe nem jutott soporni, nem is volt szabad
-- eltenni viszont nem tettem el a soprut [jobban mint ahol most van], pedig el kellett volna, h nehogy azon nyargalhassanak a boszorkanyok a gellert-hegyre [nem viccelek !!!] [azota egeszen mas szemmel nezek a gellert-hegyre "_"]
-- nem sutottem kenyeret se, igy nem tudott luca raulni es osszelapitani, de mondjuk mast is tudott volna akkor rosszalkodni:Luca napján egy asszony kenyeret sütött, gyermeke bölcsőben feküdt. Luca beszólt az ablakon: „Mit csinálsz, asszony?” „Sütök.” „No, csak süssé.” Felkapta a gyereket, hogy bevesse a kemencébe. Az asszony rákiáltott: „Gyere ki Luca pucca, ég Szodoma és Gomora.” Otthagyta a gyereket. Ezért nem szabad sütni Luca napján. (Borsod m.)
-- nem lugoztam, nem mostam, talan ezert nem valtam kove
Luca napján mosó asszony a figyelmeztetésre azt válaszolja: „Ó, mire Luca-puca eljön, addig haccó kimosok.” Kővé vált.allatok
-- nem kezdtem el lucaostort csinalni, nem izgat mostanaban h jobban tudjam kezelni az igavono allatokat
[netan a bicajomat neha megsuhinthatnam vele, vagy meginkabb a HEVre csapnek parat h gyorsabb legyen "_"]
-- ha lennenek tyukjaim, meg kellett volna birizgalni oket este h sok tojast tojjanak jovore, termekenysegvarazslas, na ez kimaradt
„Luca napján sok mindent megcsináltunk, hogy szerencsing legyik az aprojószágho. Éjjel, 12 órakor megpiszkafáztuk a tyúkokat, hogy jól tojjanak. Ha nem vót tojás, aszt montuk: Nem jól piszkafáztunk! Az ősszel eltett ágas-bogas, újas tingirit (= tengeri, kukorica) Lucanapján reggel és karácson másnapján etettük meg, hogy sok legyík belőlük, jól szaporoggyanak:-- megegy tyukos dolog, ettol elajultam, a kotyolas [18+]
Pipi, pipi pipikéim,
Gyertek elő picikéim!
Fijas tingirimet adom,
Tik meg nekem tojást attok...
így hívogattam az eresz alá, a reggeli etetísre. Darált napraforgóval apró pogácsákat sütöttünk, hogy a tyúkok sokat tojjanak. Legalább hét féle magot szórtunk nekik Lucakor. Körbe szórtam nekik a tingirit, mikor etettem:
Szent Luca, abroncsba szórt kukorica!”
(Berettyóújfalu; Sándor M. 1976: 228)
A lucázó fiúknak azért is örültek, mert a hiedelem szerint, ha fiúgyermek érkezett elsőnek a házhoz, „szerencse lett a tyukok körő”, ha azonban nő jött volna, a tyúkok nem tojnak és nem hevernek meg. Sőt, attól is féltek, hogy egész évben törni fognak a tányérok. Várdarócon a gyerekek kotyoltak. Ülve mondókát mondtak:asszem ha vki ezzel a verssel ter be hozzam, kihajitom az ablakon es nem ajandekozok neki tojast
Kitty-kotty, galagonya kettő,
Az én tököm is kettő,
Ugy álljon a fejsze a fába,
Mint az én pöcsöm a lányba.
(Lábadi 1988a: 304)
A gazdasszony azért ültette le őket a konyhába, hogy a tyúkok jó ülősek legyenek. Köszöntőjükért tojást kaptak ajándékba.
-- miutan nincs semmi allatom, nem tudtam josolni az allatszaporulatra se semmit, nemtom bika vagy uno lenne a szaporulat, mooondjuk nem is jott vendeg a hazhoz, szoval ha lenne allatom, se tudnek meg mindig semmi biztosat
boszorkanyok, kisertetek
-- fokhagymakat kellett volna tenni a kulcslyukakba a boszorkanyok ellen, na ezt kihagytam mert az ejjeliszekrenyemen mar ugyis van egy, miota csak rosszakat almodok, odatettem egyet hatha szamit "_"
annyit azert megtettem h nehany keresztet vetettem a levegobe es elmondtam mindig: „Luca, Luca távol légy!”
-- a luca-napi kisertet a lucadiszno, asszem nem talalkoztam vele
-- nem tettem semmilyen agat vagy magot [pl buzat] vizbe, pedig kiviragzott vagy kicsirazott volna karacsonyram lehetett volna disznek tenni az asztalra, mar kicsit sajnalom h nem csinaltam meg
idojoslas
-- idojarast se josoltam hagymabol, pedig lehetett volna: egy hagyma 12 reteget le kell szedni, be kell sozni, mindegyik egy honap, amelyiken elolvad a so, az a honap esos lesz [=hagymakalendarium]
-- idojarast a karacsonyig eltelo napok alapjan se josolok, pedig most azt is lehetne
-- lucaszeket se alltam neki csinalni 9 fele fabol, nem nagyon erdekel, ki boszorkany es ki nem
-- ugyanezert lucainget se kezdtem el varrni
-- szerencsere senki nem cserelte el az ajtonkat egy masikra, ezt nem bantam, gondolom a lakotarsak se
ferjek joslasa
nyilvan ez a legizgalmasabb kerdes
jonnek legkozelebb a reszletek + a megvalosult gombocfozes \o/
forrasok
folkradio es magyar neprajzi lexikon
most
03:38
2
megjegyzés
cimkék: olvastam / talaltam


