cs gazdag rantasa meg nyulvacsoraja

amikor elutaztam csutortokon egerbe, mondtam cs-nek, h a megfozott, de berantatlan babocskak ottvannak a hutoben, vagy egye majd meg, vagy elviszem, h ne kelljen kidobni
tancra perdult, h nyilvan megeszi oket, el ne vigyem a babokat
elmondtam, hogy kell rantas, meg ilyenek [mintha en olyan profi lennek, haha], aztan elmentem

most vacsira sutott maganak egy nyulat [kicsit olyat mint a donnie darko-s nyul -- kep lent]
mondtam, h ha meg nem ette meg a babot, tegye melle, mert tokjo lesz ehhez

mondta, h dehogynem, megette
kerdeztem, hogy csinalta
mondta, h csinalt gazdag rantast
mondom, miiiit?
hat nem tudja, mi a szakszo ra
aztan elmondta, h tett a rantasba egy fel hagymat, egy kis zoldhagymat, 2 gerezd fokhagymat, 2 kis darab zoldpaprikat, kakukkfuvet, aztan erre a babot
tokjo lehetett
[kar, h csak akkor foz ilyeneket, amikor en nem vagyok itthon]
ez a szofordulat nagyon tetszett, gazdag rantas, es kozben vigyorog, mint amikor a tanar kiskedvence nem tanul de megprobal vmi okosat vetiteni, persze kozben latja h a tanar atlat a szitan..

vkf 13 - ha meg elfogadja fakanal

ha nem, akkor csak siman nagyon finom rizs

ha nem jon ossze a forduloban valo reszvetel, azert sajnos a diszno cs a hibas
tegnap azt mondta, este 8kor indul haza [a haverjaval talalkozott], igy kb 8:40kor itthon kellett volna lennie
ehelyett joval 11 utan ert haza
es nala voltak az alapanyagok
akkor mar semmi kedvem nem volt nekiallni, kesz se lett volna ejfelig
igy csak ma tudtam megcsinalni, amivel reszt akartam venni a jatekban

a feltet ehhez a kulonleges korethez a terveim szt vmi sajt lett volna, leginkabb sult zoldborsos camambert, esetleg rantott sajt
de adodott, h a nagymamam altal sutott csirkecombokat egyuk meg, igy vegul azzal ettuk
[cs az egyiket - konkretan attol a pillanattol az ovet - leejtette, olyan szedult pasas, es amikor leesett, akkorat orditott banataban, h sztem meg fuszeres eszterek is felebredtek, pedig par utca..]

barnarizs zoldekkel
12,5 dkg barnarizst megfoztem aztan felretettem
kozben megpiritottam olivaolajon masfel szal zoldhagymat, egy fel szal szarzellert, par karika csipos hegyes zoldpaprikat, 5-6 pici gerezd feldarabolt fokhagymat es egy eszmeletlen kicsi fej kelkaposzta nagyobb leveleit kicsit elofozve, a kisebbeket nyersen
amikor kelloen megpirultak, beletettem a barnarizst
hozzakevertem kb 1 dl tejszint es egy philadelphia-szeru sajt negyedet
a vegen, amikor mar osszebaratkoztak, beleszortam a zeller zoldjet is, vmennyi parmezant es kis safranyos szeklicet

hat nekem allatira izlett, szerencsere meg pici maradt belole holnapra [ha nem eszem meg most]

feherbabkrem [gbt3]

eletem elso babfozese, haha
egy hosszu ejjel / legalabb 10 ora helyett csak pent ejfeltol szom reggel 7ig azott vizben
akkor felkeltem, feltettem foni, kozben megneztuk cs-vel az egig ero fuvet
korabban csak olvastam, multkor meg megvettuk a dvd-t is
huuuudejo volt

sajnos parszor le kellett allitanom, h kifussak, h nem futott-e ki az egesz, mert cs remek gaztuzhelye amellett, h sutni csak max homersekleten tud, meg olyat is csinal, h ha a karocska el van forditva, akkor jon a gaz kifele, fuggetlenul attol, h van-e lang v nincs
[tudom, eletveszely, de nem jatszunk vele, semmi gaz]
szoval nem akartam ugy jarni, h a kifuto bab eloltja a tuzet, a gaz jon kifele, mi meg bealszunk a film alatt [es igy lecsuszok minden tovabbi gbt-rol..]



miutan megfott a bab es vege lett a filmnek, jart az agyam, mi mindent tegyek bele
az osszeeresrol le kellett mondanom, a par ora keves volt hozza
ja es nathas lettem reggelre, igy alig ereztem az izeket, tehat szokasos kostolom, cs kostolgatta helyettem
[ismet semmi hasznos velemenye nem volt, mindig ravagta, h hu anna, ez eszmeletlenul finom]

na tehat igy csinaltam:

feherbabkrem
kb 25 dkg aproszemu feherbabocska
5 kis gerezd fokhagyma
3 gerezd olyan fokhagyma, ami a szaritott paradicsomokkal es egesz borsokkal egyutt erik mar olivaolajban par honapja
5 db fel szaritott paradicsom [ami a fokhagymakkal meg egesz borsokkal erik olivaolajban mar par honapja..]
1 ek kapribogyo
olivaolaj [kb fel dl]
fel citrom leve
torok olajos pirospaprika
bazsalikom
so, bors, cukor

a megfott babot kis fozolevel, a citromlevel, az olivaolajjal es a fokhagymakkal elturmixoltam
tettem bele sot, borsot, cukrot
szepen belevagtam az addig gyonyoru hofeher krembe a szaritott paradicsomot meg a kapribogyokat, a paradicsomtol tiszta barna lett az egesz
utana fuszerezgettem meg szaritott bazsalikommal meg a kedvenc torok olajos paprikammal


[a kepen a gbt-rol szarmazo kenyeren van am!]

asszonyok a teljes idegosszeomlas szelen [almodovar]

most lattam eloszor ezt a filmet
hehe, kiraly volt, 10bol 10

van benne gazpacho, azota azt akarok enni
viszont meglepo modon ivan, akinek keszult [vegul csak o nem evett belole], ugy szereti, h a felsorolt osszetevokben nem szerepelt a kenyer, gondolom, igy a levesben se volt
hm, azt hittem, az muszaj bele

GBT 3

toook jo volt, nagyon jol ereztem magam
jajdeorulok, h elmentem

dumaltam sokat
rossamela meghivott egy pohar borra meg egy limonadera [az utolso forintjaibol]
mindenfele nagyon finom dolgot ettem, meg csomot el is hoztam, ami maradt, azokbol
ezek izlettek a leginkabb: moes suhajdaja, tv3 truffeljei, piszke csokival bevont golyocskai, zsuzsa gombas blinije, dr pepper [allitolag remesen sikerult] keksze

[haha, cs total jofiu-fejjel mosogat, mint a kisangyal, gondolom mar nagyon erdekli, mik lapulnak a zacskomban]
raadasul amit reggel csinaltam, tobben is megdicsertek
mamma is befutott 1 percre [hala gabojszanak], jo volt latni egy kicsit
eees reszt reszt tudok venni egy titkos kolbasz-projektben [nem is titkos am], ami nagyon nagyon fellelkesitett [talan majd ujra nekifogok egy igazi korhelylevesnek..]

[sot az estet se kell egyedul toltenem, uis a kedves cs nem lepett le kozben sorozni senkivel, bar a beigert mosogatast meg csak most kezdi..]

dejolett a kedvem, kosz mindenkinek

egy praktikus megjegyzes:
ismet nalam vannak a maradek kesek kanalak villak szalvetak tanyerok
ha lesz ujabb gbt/egyeb hasonlo, hozom megint oket

gnocchit ettunk vacsorara

nem volt otthon szinte semmi
megsutottem egy felvagott voroshagymat, tettem bele 2 db csikokra vagott szaritott paradicsomot [olivaolajba tettem el meg osszel fokhagymaval es borssal] meg egy csomag petrezselymet
hu, nagyon jo lett, maskor is

foztem egy gyonyoru levest

de sajnos remes lett

sima savanyukaposzta-levest akartam csinalni, kolbasszal, fustolt cuccok nelkul
a bonusz meglapi otlet a gnocchi mint levesbetet volt
haha, semmilyen ize nem lett a levesnek, a vilagon semmilyen
kisocsem, b [aki nagyobbik ocsem 25. szulinapja alkalmabol eleteben eloszor tokegyedul vonatra szallt es eljott bp-re unnepelni] ugyan allitotta, h neki izlik, de hat hiszi a piszi
meg cs is, aki minden ocska kajamat allatira szereti, csak annyit mondott, h hat nincs tul sok ize, de azert eszembe ne jusson kidobni, annyira nem rossz..
amugy az elso rossz jel az volt, h egy csoppet se tetszett a pirulo kolbasz illata, mar ott paraztam elegge, h mi lesz ebbol..

megprobaltam megmenteni, beletettem egy konzerv paradicsomot, par gerezd fokhagymat is belenyomtam, meg egy csokor zellerzoldet belevagtam
hm, ha a paradicsom + savanyukaposzta + tejfol miatt nem lett volna eszmeletlen savanyu, meg jo is lehetett volna

eves kozben tettem bele kukoricat, meg piritost ettem melle, igy egesz oke kis leves lett belole
vegul megettuk a nagy reszet, nem volt rossz
az viszont biztos, h jo ido kell meg, h ujra probalkozzak ilyen levessel

a durva az, h annyira szep volt a vegeredmeny, h majdnem lefenykepeztem
gyonyoru piros le, benne hagyma- meg kaposztacsikok, torok olajos paprika darabok, es csodas gnocchik [tescobol, olcsobb es szebb is mint a plus-os, talan meg finomabb is]
de ellenalltam a kisertesnek es nem fenykepeztem le es nem irtam egy kamu-postot arrol, h milyen csodas levest csinaltam
[amilyen jol nezett ki, hat meg en is elhittem volna, h finom]

na es annyira merges lettem a levesre, h este hulla faradtan [a szulinapi unneples utan] eszembe se jutott torodni azzal a gonosz levessel, kint maradt a konyhaban
ma nem adodott kimenni, ma se csinaltam vele semmit
epp felvetettem, h kiontom, mire cs elkezdett tapsolni, h eszembe ne jusson, tokjol osszeert, megkostolta es allati finom
most eszi epp - bolond ez az ember teljesen
mindjart meg is kostolom

* * *

uuuuuuuh uuuuuuuh uuuuuuuh
ez tenyleg jo lett, tok finom
hah, micsoda kiralysag

voltam szloveniaban par napot

e-hez, egy evfolyamtarsamhoz [es egyben volt szobatarsamhoz] mentunk ki a tesojaval meg egy haverjukkal

e mindig a sparban vasarol, ot az a legolcsobb
akartam venni szloven kajakat, de nem nagyon volt semmi igazi szloven
igy vegul vettem [horvat] kras rizsescsokikat, meg olasz kekszet, meg spanyol kekszet, meg napolyis twixet
cs-nek hoztam szloven sort, azt mondta, finom volt
borovnicat nem vettem hulye modon, mert azt hittem, az is olyan edes cucc, mint az erdelyi meg romaniai afonyas italok
kesobb e-vel ittunk egy kavezoban, es nagyon izlett, tokjo savanykas volt, uh talan hoz nekem majd e, amikor jon haza, ha befer a taskajaba
ja, meg vettem egy tintahalkonzervecsket is, nemtom honnan szarmazik
meg joghurtot meg kefirt az utra hazafele

nem ettunk sehol kesz kajat, foztunk estenkent
elso este csinalt nekunk e hagymaval majat, meg hozza rizst
masnap a maradek majat csom hagymaval meg gombaval meg egy konzervnyi paradicsommal meg zoldfuszerekkel megcsinaltuk, es foztunk hozza egy kg gnocchit, hu sztem tokjo lett
harmadik este foztunk paradicsomlevest, meg utana turostesztat akartunk enni, uis e katalan baratnoje vett turot, nem ismerte, nem tetszett neki, raadasul el is utazott hetvegere, igy athozta, h ha kerjuk, egyuk meg
romlott volt mar, uh tejfolos tesztat ettunk
hu, en cukorral, de nekem nagyon jol esett ugy
reggellire en mindig az otthonrol kapott szendvicseimet ettem, m 8 zsomlet csinalt nekem meg a fiuknak, de vegul ok csak parat ettek, uh csomo maradt belole [a kirandulason kulonosen jol esett]

vehettem volna burekot, akartam is, de nem vettem, mert akkor nem voltam ehes, es ugy volt, h majd veszunk, de az mar nem jott ossze
kar, az erdekelt nagyon

voltunk a ljubljanai piacon pentek delutan
tokjo kis piac volt, nagy kedvem lett volna venni mindenfelet
marhara tetszett, h lehetett kapni kimerve rukolat meg radicchiot meg madarsalatat
na ilyeneket is akartam venni utolso reggel, de ugyanugy, mint a burek, ez is elmaradt sajnos
erdekelt volna, h vannak-e tengeri cuccok, de az se derult ki
e azt mondta, nem nagyon szokott latni

egyik nap kirandultunk, akkor menedekhazas levest akartunk enni, de zarva volt [talan a remes ido - szakado eso, meg ho - miatt nem szamitottak kirandulokra..]

hazafele megneztuk ptujban a karnevalt
mindenfele fankokat arultak, tok vicces volt
nagyon ritkan eszek csak fankot, de most vettem, igazi farsangit [sima mezei fank, benne baracklekvarral]
aztan beultunk a kavezoba [ahol ittuk e-vel a borovnicat], es ott kaptunk ajandek fankokat, 2 kort, szoval vegul par oran belul 3 fankot ettem, ami tolem nagyon durva teljesitmeny, sosem szoktam ennyit
lett is kedvem fankot sutni nagyon
sztem hetvegen sutok
mokas, meg sosem volt ennyire farsang-hangulatom

ja, csokit is nagyon sokat ettem magamhoz kepest
a rizsescsoki tenyleg tokjo volt, a fiuk minden oraban kinyitottak egyet
meg a kirandulas alatt is ettunk 2 tabla csokit

jo volt nagyon, orulok, h elmentem

kajas post a masik blogomban

itt
arrol szol, h mi van, ha latok vmit a tv-ben es kozben eszek
akit erdekel, olvassa el
[direkt nem ide raktam be, nehogy zavarjon vkit]