elokaracsony

par eve ugy szoktuk csinalni a karacsonyt cs-vel , h dec 23-an este fozunk vmit, meg karacsonyfat diszitunk nala, aztan masnap hajnalban hazamegyek sopronba
o 24-en es 25-en a szuleinel van [evenkent felvaltva, h melyiknel szenteste es melyiknel 25-en [elvaltak]], 26-an meg jon hozzank sopronba

ugy terveztuk most, h fozok levest, o meg csinal vmi foetelt, de olyan jollaktunk a levesemmel, h vegul o nem csinalt semmit, csak osszerakta vegre az asztalt

voroslencselevest csinaltam
eredetileg vmi sokkal unnepibb, raadasul edes levest akartunk, de aztan ehhez nagyobb kedvunk volt
hat keveset akartam, de jo sok lett belole, epp tegnap este ettuk meg a veget
2 es fel hagymat felvagtam kis darabokra, megpiritottam olivaoljon, tettem hozza 3 kis paradicsomot meg egy kis paradicsomkonzervet
utana a jol lemosott voroslencset is raontottem, meg sok vizet [folyton potolgattam, mert mindent felszivott a kis gonosz]
ezeken kivul mar csak sot, olajos torok paprikat es egy kibontott mentateafiltert [nem talaltam a rendeset] tettem bele
elturmixoltam, a tetejere meg petrezselymet szortam
nagyon finom volt, meg ha nem is vmi unnepi leves..



desszertet is csinaltam: malnatiramisut
egy harmad doboz, kb 8-9 dkg mascarpone volt otthon
abba tettem egy tojassargat, kb egy kanal cukrot meg kis vanilisacukrot, meg a tojas felvert feherjet
a plusban meg regebben vettem egy malnabefottet
azt atpasziroztam, tettem bele kis cukrot meg vanilisacukrot, fel citrom levet es kis narancsos garrone-t
babapiskotakat beleforgattam a pirosba, beraktam egy-egy tanyer aljaba, arra kis feheret, aztan megint piros piskotat, aztan a feher veget, aztan a piros szosz veget a tetejere
hat allhatott volna meg, de igy se volt rossz

hala egnek cs megigerte, h amit csinalt volna, es amihez persze minden alapanyagot megvettunk, azt megcsinalja, mihelyt ujra bp
alig varom