2011/06/30

1 honapja itthon + dieta

pont egy honapja jottem haza indiabol

igen sokszor eszembe jut ez-az: leginkabb a mangomilkshake meg a tender coconut, a biryanik, a dosak es a mangalore bun, az elkepesztoen jo pure ghi edessegek eees a holige
meg az az edesseg aminek nem tudom a nevet de cs allitolag megjegyezte ne aggodjak
(meg csomo mas dolog csak ezek talan megjobban..)

egy het hijan 2 honapja lettem beteg, sajnos meg most is tart az egesz meg ha nem is annyira mint kint
mondjuk a dietat eddig nem voltam kepes tul komolyan venni, ez nagy benasag
most meg lettem fenyitve, tkp meg is ijedtem rendesen o.o
ocsem elmagyarazta mi is a hasmenes, miert is van es hogy mukodik meg h mi hogy hat ra es fokepp mi tortenhet amikor mar 7 hete folyamatosan tart

en alapbol nyaron leginkabb friss gyumolcsoket eszek tejfollel vagy natur, iszok par kefirt, eszek par kocka sajtot, eszek rengeteg paradicsomot meg nehany mas zoldseget, lenyegeben ennyi
ja, es sok magot hasznalok, diot mandulat pl
ha cs is megjelenik akkor altalaban szoba jon meg vmi hus meg csomo nehez kaja, zsiros erett sajtok, tejszines cuccok, meg booooor

well, miota ocsem elmagyarazta azt a par dolgot, azota kemenyen dietazok: fottkrumpli rizs piritos alma fottrepa banan feketeteak gyogyteak, kb ez a default
szigoruan tiltolistas minden tejtermek es a cukor (igy gyumolcsok alkohol)
-- az a bajom h fottkrumpli szuper, persze, csak pl libazsirban alaposan atpiritva, libazsir meg nem jatszik most, vagy gnocchi / palacsinta alapanyagkent, amikhez elobb utobb legalabb zsir de siman tejtermek is jon, meg csipos fuszerek is sokszor
-- az a bajom h ugyan alapbol is odavagyok a rizsert, india ota meg annal is sokkal jobban, annyira biryani-fan lettem h kepes lettem volna minden aldott nap enni vmi biryanit (tenyleg kepes lettem volna, no doubt) [veg, mutton, chicken, egg, fish + hyderabad, jobbkezzel bananlevelrol curddel waaaa ♥ best ever], az persze ghi + igennagyonfuszeres + hus, minden tiltolistas a pomopas gyonyoru hosszu basmati rizseken kivul; emellett persze a japan-fele rizseket is nagyon szeretem, csak pl szusiban ecet cukor wasabi most nagyon ne, toltelek lehet talan okos, jo eg tudja, szojaszoszt meg norit nemtom artanak-e
-- az a bajom hogy en regota alig de tenyleg alig eszek kenyeret, mondhatom h csak nehanapjan, es ha igen akkoris tele rakom turoval meg friss zoldsegekkel vagy sajtocskaval vagy legalabb egy jo adag tejfollel
-- az a bajom h szeretem ugyan az almat nade amikor cseresznye malna ribizli meggy oszibarack akkor mirol beszelunk
-- az a bajom h kimondottan nem szeretem a fottrepat, illetve egyelore asszem csak gajar halwa formajaban ami rengeteg tej es rengeteg cukor hozzaadasat jelenti, hehe
-- az a bajom h ugyan szeretem a banant de egyreszt ld alma, masreszt indiaban olyan remek pici banankakat ettem raadasul jo erett puhak voltak, azok utan a bekasi piac otromba es zoldesen eretlen emellett rohadt draga bananjai szinte konnyeket csaltak a szemembe
-- az a bajom h feketeteakat ugyan nagyon szeretem de utobbi idoben leginkabb tejjel [najo kiveve a darjeelingit ami mas kategoria ..] DE ezt legalabb teljesertekuen megoldottam: szojatejjel is tokjo, mas kerdes h nemtom szojatej jo-e most vagy nem
-- gyogyteakkal hala egnek nincs baj, max h utanaolvasas utan ugy erzem koromvirag tea kene nekem, azt egyelore nem talaltam, de majd holnap talalok

itt ulok meglove, es rajottem mindossze 3 nap dieta utan h ez nekem iszonyuan nem megy, de vmi elkepeszto h mennyire, total belebetegszem h meg vagyok szoritva, remes
meg nem sikerult erot venni magamon es megfozni az allitolag szuper hatasu rizsnyaklevest, az egesz gondolatatol is kiraz a hideg
egyelore ott tartok h delutan vettem romaikomenyt, mar csak keves volt itthon, jeera rice-t eszek eppen
holnap almas szusit szeretnek csinalni magamnak, mondjuk wasabi nelkul eleg gazul hangzik de ez van, ecetet meg cukrot majd csak egesz kevesket teszek ra, almaropogas meg lehet ugyanolyan elvezetes lesz mint az uborkas
emellett folyton eszemben van az utolso elotti indiai napomon evett elkepesztoen jo kaja, hala egnek megkerdeztem egy csajt h mit eszik mert olyan szep a kaja es hala egnek tudott angolul, mangalore bun volt, majd irok rola, lenyeg h erett banan + romaikomeny a lenyeg, elajultam tole annyira jo, nahat emiatt meg egy terv a dieta soran ami elottem lebeg jeera rice vagy netan romaikomenyes rizskasa banannal
ja es csinaltam mar kaporlevest ugy h tettem bele par krumplit is, csak iszonyu keves olajat hasznaltam es nem savanyitottam be tejfollel

en nem tudom meddig kell ezt csinalnom de grrr, mar most vettem magamnak egy edesseget, mondjuk direkt zoldteas mocsi, szoval csak a cukor ami tilos-fajta osszetevo (PEDIG ma lattam a legeslegkedvesebb indiai edessegemet, de az full cukor + ghi, es ellenalltam neki a boltban), es azt varom h mikor ehetek mar zoldteas mocsit es aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa szeretnek cseresznyet enni inkabb meg tejfolt meg sajtot meg paradicsomot

es igen, beterveztem h ha mar nem ehetek, legalabb majd irok, indiai bejegyzeseket

7 comments:

edit said...

Esetleg sütőben sült krumpli fűszerekkel (rozmaring, kakukkfű)pici olíva olajjal, főtt rizs összekeverve a fűszerekkel bolondított pirítós darabokkal, csíkokra vágott párolt répa muffin formába tett krumplipürén (csak összetörve) megsütve...

edit said...

Lehagytam, hogy mielőbb gyógyulj meg (!) és azt, hogy itt most mindenki fantáziája beindulhat, hogy ezek az ételek ízletesebbek legyenek.

Piszke said...

tessékszótfogadni. punktum.

Fehérnyúl said...

Gyógyulj meg, minél hamarabb...

(egyetértek Piszkével. :):):))

anna said...

haho haho mindenki

a helyzet rosszabb, komoly sms-t kaptam miszerint KIZAROLAG reszelt alma fott repa es neha piritos, semmi mas
a helyzet rosszabb mert folyton ehes vagyok meg gyengebb is es egyre hisztisebb

igyekszem szotfogadni, latom hogy az az okossag csak en persze sose voltam hires az eszemrol az a baj

csok mindenkinek + koszonom a lelket bennemtarto kommenteket *_*

lúdanyó said...

Egyetértek az előttem szólókkal: Tessék szót fogadni :) Orvos látott már? Vagy láttál már orvost?

anna said...

kedves lúdanyó,

szotfogadok hat hogyne tennem, sztem eleg rendesen
orvos latott, tropusi ambulancias doktorno, o mondjuk a masfel honapos hasmenesemre mindossze annyit javasolt h ideiglenesen igyekezzek tejtermekeket ne, ennyi
inkabb a gyerekorvos keresztanyam + okos ocsem kicsit szigorubb velemenyere probalok hagyatkozni

kepzeld mennyire vicces volt am amikor kommenteltel: felebredtem es azonnal eszembe jutott h muszaj egy telefonszamot szelveszgyorsan megneznem a neten
ameg vartam h bebootoljon a gepem (kozben meg a szemem is csukva volt annyira nem tertem magamhoz), az az egy gondolat ugrott be h "ludanyo tuti kommentelt"
aztan lattam h valoban ^_^