hangulatcsinalo VKF-re

[persze csak ha vkinek veletlenul meg nincs hangulata gabojsza 1000 receptje utan..]
inspiralo
nekem bejon
amugy itt talaltam

mokas cupcake-ek

itt es itt talaltam

spenotot ettunk

tegnap foztem, tokjo lett
szeretjuk nagyon, teljesen minimal modon [kis rantas, fokhagyma, tej, spenot, so, cukor], de most mashogy csinaltam
nagyon jo lett, de eldontottuk, h maradunk a hagyomanyosnal

spenot [mashogy]
kis olivaolaj, par gerezd fokhagyma, 1 csomag spenot, kis tejszin, kb 6-7 dkg marvanysajt, krumplipehely, so, cukor

tegnap fustolt lazaccal levelestesztaba sutottuk, kiraly vacsora volt
ma ebedre meg krumplival megettuk a veget

jaj de szeretem a spenotot!

ma meg nagyon jot reggeliztunk

cs csinalta
a multkorol maradt tonkolykenyeret bevagdosta, tett bele fokhagymas-borsos olivaolajba eltett szaritott paradicsomot meg mozzarellat
meg persze olivaolajat
aztan megsutottuk es testveriesen megfeleztuk
nyilvan ceyloni teat ittunk hozza, ugyan mi mast..

jajdefinomat vacsoraztunk egyik este

sajnos vacsorazni talan meg jobban szeretek, mint reggelizni [pedig azt is nagyon]
most ennyi mindent ettunk: fustolt lazacot, paradicsomot, uborkat, tormat, vajat, tonkolykenyerket
meg feherbort es feketeteat ittunk
na es persze ami mar egesz durva lenne, szivem szt meg egy kavet is innek most, vacsora utan

csinaltam rozsas lassit

eees maskor is fogok
egy pohar naturjoghurthoz kevertem kb 3/4 ld vizet, kis cukrot es kb egy teaskanal rozsavizet
vah, nagyon jo lett
legkozelebb sztem par csepp narancslevet is teszek bele
jajdeszeretem az ilyen 5 mp-es recepteket

ujszulott rizs

japanban, nyilvan
lehet rendelni egy zsak rizst az ujszulottnek
a sulya annyi, mint a gyereke, a kep pedig a kuldott fenykep alapjan keszul
eldobom az agyam
nem is ertem, a zacsko hosszat miert nem a gyerek hossza alapjan csinaljak, ezek utan mar -gondolom - az se lenne nagy ugy..



itt talaltam

foztem voroslencselevest

es most igazan meg vagyok elegedve vele, nagyon finom lett, pont ahogy akartam
orulok neki, mert nem volt jo napom, jo huzas volt ez a leveske..

megparoltam kis olivaolajon egy kis fej felkockazott voroshagymat
[ha lett volna itthon tobb, ez akar 2-3 is lett volna]
raontottem egy konzerv paradicsomot
aztan belekevertem meg kb 3 dl megmosott voroslencset
beleontottem 2 konyervdoboznyi vizet
aztan tettem bele sot, cukrot, korianderlevelet, torok olajos paprikat es fodormentat
ja, kb 20-25 percig fott

a tanyerba csopogtettem citromlevet is hozza

az igazi receptek, a titkosak - allitolag

Top Secret Recipes
allitolag itt van mindenfele kaja vki altal nagy titokkent orzott igazi receptje
persze gondolom csak eleg jo / annak hitt kozelitesek
azert persze erdekes igy is..
wendy's, subway, kfc, ..., mindefele mokas recept
sajnos jo reszukert fizetni kell, csak keves van ingyen

amugy itt olvastam rola

kavek - nekem nagyon tetszik

itt talaltam

karacsonykor elolvastam a Körner András: Kóstoló a múltból-t

hm hm
kicsit csalodtam
mint olvasmany, azt kell mondanom, eleg unalmas volt nekem
ugy erzem, sokkal tobb reszletet is leirhatott volna a dednagyanyja eletmodjarol, emellett marhara zavart, h nem irta le egy csomo unneprol, h mit is unnepelnek pontosan, miert is azok a szokasok, amik, stb
szoval emiatt nem volt tavolrol se olyan izgalmas, mint vartam

a receptek viszont nagyon tetszettek, csak semmit nem csinaltam meg beloluk
[kb 1 tonna jobbnal jobb kaja volt otthon, teljesen ertelmetlen lett volna barmit is fozni / sutni..]
majd ha hazamegyek, kiirom, amik a legjobban erdekelnek
szoval annyiban persze tenyleg jo, h a receptek izgalmasok, csak en ugy hittem, h majd mint "regeny" is nagyon erdekes lesz, aztan nem orultem neki, h nem..

a golyok nagyon tetszettek, marmint a kuglik, sztem azokbol parat kiprobalok, mert tenyleg nagyon finomnak tuntek
es asszem, a husokhoz keszitett martasok voltak meg, amik nagyon jonak tuntek
emellett a konnyu lisztmentes tortak is remeknek tuntek, egyszer talan majd azokbol is kiprobalok egyet-kettot..

cs nagyon kedves tud lenni, ha akar

[1]
meglattam, h a hvg uj konyve, a teakalauz bennvan a fszek-ben
mar kb a megjelenesekor kineztem, vmi ujsagban lattam a reklamjat
nagyon szeretem a teat es mindig is erdekeltek a teas konyvek
[nem, nem a fahejas karacsonyi hibiszkuszosakat szeretem, hanem legjobban a ceylonit meg mas feketeket, meg mas "igazi" teakat]
megkertem cs-t, mivel o be van irtatkozva, es nincs szigoruan vett kotelezoen benntoltendo munkaideje, szoval megkertem, h menjen oda 10re, vegye ki nekem es akkor fel11kor mar dolgozhat is, en meg majd boldogan olvashatom a konyvet
eeees olyan ugyesen kertem, meg olyan kedves cs, h bement es kivette

egyutt ebedeltunk, utana oda is adta a konyvecsket
haat, ha oszinte akarok lenni, meg kell mondanom, h sokkolt a merete, uis legalabb 2x, de inkabb 2,5x ekkorara szamitottam [foleg, h tudtam az arat is, mert mar neztem a neten]
na mindegy
tok erdekes, mar olvasom am, az elso kotetecsket [a tea kulturtortenete]
remelem, ilyen is marad



[2]
jaa, es reggel, mivel mar 8kor ebren volt es kb felorara van tolunk a fszek, annyi ideje volt meg, mint a tenger
es ezt reszben azzal toltotte, h csinalt nekem kavet, teat, szenyat reggelire
[ja, en egy beadandot irtam, amit delig kellett nyomtatva leadni, azaz nekem 11kor fel kellett allnom a gepemtol es nyargalni be a suliba, ezert nem[sem] en csinaltam neki reggelit]

[3]
es persze o javitotta meg a laptopomon a windows-t, uh neki koszonhetem, h most az angyunkon hasonfekve irkalom ezt a bejegyzest a win-em alol, nem pedig az o laptopjan a szitakotos oprendszere alol

mandulas mars nagyon kiraly

legalabb olyan jo mint a sima
dejo h a mikulas ilyet hozott nekem meg eszembejutott h meg kene enni

[huh, most latom h annyira nem vagyok csokievo h meg nincs is csoki cimkem
csinaltam egyet]

csinaltunk gyumolcssalatat

en azt mindig nagyon szivesen, mert annyira szeretem, h altalaban ujra es ujra megallapitom, h hu ez most jobb minden eddiginel
a mostaniban meg csak baratkoznak egymassal a gyumolcsok, de gondolom, ezzel is ugyanez lesz

gyumolcssalata
tettem bele 3 mandarint, 2 narancsot, 2 grapefruitot, 2 banant, 3 almat, 1 kortet, 2-3 evokanalnyi aranymazsolat, 10-15 szem szaritott fuget, 10 dkg kandirozott epret, egy kedves savanykas ananaszt [cs hamozta ez alapjan] es egy fel lime levet
a nagy terv az volt, h beletesszuk a nemreg vett kokusz egy reszet is, meg a levet, de sajnos rossz volt az egesz, uh ki kellett dobni

jajdejo lesz ha mar eszunk is majd belole

jaaaa, a tesomek meg banhatjak
arrol volt szo, h jojjenek fel hetvegen, fozok nekik voroslencselevest meg eszunk vmit, es vegre elviheti m a meg mindig nalam levo mikulascsomagjat, s meg a madaeretetojet meg az oltonyet, amiket szerdan bp-re hoztunk
azt kamuztak, h tegnap este szolnak meg, h mivan, persze meg ma se szoltak
uh ha most ezt a salatat olvasva konnyek hullanak a szemeikbol, az jogos, mert mergemben ebbol a salatabol max a ehet, m liszterzekeny es amugy vszleg az egesz nemszolasban artatlan baratnoje

u p d a t e:
m vszleg erezte, mikor kell sms-t irnia, epp most irt
talan holnap jon
talan kap egy kavescseszenyit a salatambol

belekukkantottam a nelkulozhetetlen azsiai szakacskonyvbe

[miutan epp elhalasztottam egy vizsgam..]
felreolvastam csomo mindent, csak fogom a fejem
vörös sügér helyett vörös egér, csirkekorma helyett csirkekoma, fekete kagyló helyett feketerigó
csak fogom a fejem

amugy nagyon tetszik
az indiai reszt lapoztam at alaposabban
banom is, h hathi nincs nyitva vasarnap, ettem volna vmi finom indiait
[itthon meg persze semmi alapanyag nincs..]