2010/01/21

karfiol + krumpli

ebedre karfiolleves
mangalicazsiros rantassal, petrezselyemmel, remek petrezselymes galuskakkal [tojas liszt kis tejfol kis vaj petrezselyem]
tanyeromban borssal tejfollel
asszem megszerettem a karfiolt

este mozi [orokmozgoban rockterito] [nem volt nalam se sutotok, se mas]

vacsorara igazan remek krumplis palacsinta
2 megfott osszetort kihult krumpli + 1-2 ek fott osszetort karfiol + 1 pici repa lereszelve + liszt + galuskateszta vege + so
szep gyurhato teszta lett
6 gombocot csinaltam belole, a gombocokat lisztezett deszkan kinyujtottam jo vekonyra
serpenyoben megsutottem oket
most csak tejfollel eszegettem, de a legfontosabb h pompasan lehetett volna tekerni oket [ezert irtam le]

No comments: