piknik nr 2 - anna

persze en is csinaltam vmit
olyan tipikus anna-fele dolgot: babsalatat

egy ehhez eleg hasonlot talaltam ki egesz regen, csak abban kicsit ossze akartam torni a babokat krumplinyomoval, meg nyilvan nem pont ilyen csak hasonlo
aztan nemtommiert elvetettem azt a receptet, pedig vszleg tokjo
aztan nezelodtem a neten, es egyszer csak megtalaltam egy a fejemben levohoz nagyon hasonlo receptet
uh nagyjabol azt csinaltam meg

jaa, teljesen elment az eszem ebben a melegben, nem aztattam be a szep feher babocskakat ejszakara, uh kenytelen voltam konzervbol csinalni
nem volt feherbab, csak olyan, amiken 1-1 fekete szem is van, olyanbol csinaltam

antalya bab-salata
2 konzerv babot osszekevertem a kovetkezo ontettel: par ek almaecet, egy lime leve es 3-4 ek tahini
utana 1 fej hagymat szepen ravagdostam, szortam ra 2 teaskanal torok olajos paprikat, 1 csokor felvagott petrezselymet, 3 gerezd fokhagymat es sot

vittem melle felvagott megsozott paradicsomot es kemenytojasokat, amiket cs fozott
[egyszer leirom majd cs kemenytojasat, az kulon recept, most nem reszletezem]
nekem amugy izlett, csak annyin valtoztatok legkozelebb, h joval kevesebb ecetet teszek majd bele



az enyem tavolrol sem olyan szep mint az eredeti, sajnalom

itthon a maradekba belevagtam a tojast
tetszett az allaga meg a szine is, maskor vszleg egybol igy csinalom majd



a recept forrasa

ja, en is vittem inni: teat, arrol nincs kep, nem is lenne szep
zold tea [gunpowder] + menta + lime, langyosan
nagyon szeretem ezt igy, igen savanykas, fanyar, az egyik legjobb ital sztem nyaron