2010/04/14

vkf 33 - ukran karacsonyi kasa

koljivot szerettem volna csinalni erre a vkf-re, cs csinalt olyat nekem soksok eve egyszer szulinapomra [a nagyszulei vajdasagban eltek, ezert ettek ilyet]
vasarnap reggel lattam, pont azt csinalt agi
volt idom gondolkozni, micsinaljak, masfel oraig alltam sorba szavazni [bp-n igazolassal]
kitalaltam h az orosz kulinaria lesz a megoldas, csodalatos az a szakacskonyv
este vegigneztem, talaltam benne egy erdekeset ami gabonas
limaraval megbeszeltem h keses oke
hetfo estere megvolt a buzam, beaztattam ejszakara
kedd reggel nem maradt 3-4 oram buzat fozogetni
vegul estere kesz lett
mivel eleve nem szep, inkabb csak most fenykepeztem le, este rosszabb lett volna



kuta - ukran karacsonyi kasa
egy ejszakara beaztattam negyed kg buzat
masnap az aztatovizeben foltettem foni, 3 oran az foztem, a vegefele tettem bele sot is, utana leszurtem
masfel dl forro vizbe tettem 10 dkg mezet, 10 dkg makot, 5 dkg cukrot
reszeltem bele citromhejat, ez alapbol nem volt benne
a buzahoz kevertem a makos masszat es meg 5 dkg felvagott diot
aszalt gyumolcsoket lehet meg tenni hozza, en nem tettem



vegul en ennek csak a felet csinaltam meg [es az eredeti recept ennek a 2szerese eleve "_"]
most van egy kis buzam megfozve
szaritgatom, nem tudom meg mit fogok csinalni vele
tetszik

2010/04/03

szarazhuvelyes nap

tovabbra se hiszem h normalis lennek
[szerencsere asszem mas se hiszi ezt rolam "_"]


reggelire muzlit ettem
ebedre csipos sargaborsolevest [hagyma sargaborso repa krumpli kapiapaprika menta torok olajos paprika], hozza a tegnapi csicseriborsos marokkoi kenyer veget
aztan este meg csinaltam egy egesz keves hummuszt [maradt meg csicseriborsom, eleve nem is ertem: miota itthon vagyok [=szept ota] most csinaltam eloszor, nemetorszagban meg szinte folyamatosan volt, egyaltalan nem is ertem hogy varhattam eddig vele, most meg itt vigyorgok h milyen jooo is a hummusz], amikor megkostoltam, majdnem foztem melle egy kemenytojast [mintha husvet elott kene kemenytojasokat enni es nem kozben+utana] csak aztan megsem
vacsorara vegul ismet muzlit ettem

[meg jo h minden nem muzlit osszegezve max 1 adagnyi kaja az, amit ma megettem
igy van is eselyem elaludni]

2010/04/02

gbt utan

levelezes kisocsemmel, b-vel
[viszonylag passziv resztvevokent o is jelenvolt a talalkozon]
[a barany boldizsar tema megbeszelese alatt eszegetett ezt-azt aztan zenet hallgatott a kanapen]
[3 dolog hagyott benne mely nyomokat: moha kenyere, gabojsza kolbasza es piszke madeleine-je] [moha mar elment, mire odaertunk, nyomozni kellett kitol szarmazott a kenyer]


a ==> b

itt a suti receptje, amit piszke csinalt a GBT-re
Madeleine
hajra kecs, sutheted is
b ==> a
köszi de nekem a kenyéééér kéne de nagyon :) (valami moha vagy mohos csinálta?)

2010/04/01

[sztem ha nem jon akire varok, akkor az a legtutibb modszer h nekiallok a kedvenc marokkoi kenyerlepenyemet megcsinalni es amikor mar mindket kezem full teszta akkor ugyis megerkezik]