lalala, anna @ ಬೆಂಗಳೂರು

megkerdezte, van-e kedvem kijonni hozza, majus vegeig megint itt dolgozik, mert o ugy megmutatna nekem mindent
volt
kuldott repulojegyet, budapest ✈Москва ✈ दिल्ली ✈ ಬೆಂಗಳೂರು
10 napja erkeztem meg



itt ulok egy asztalnal, aram van, net nincs, legalabb tudok irni
esik az eso megint, igazabol szakad, otthon ennyire csak nagyon ritkan, vegre frissebb lesz a levego, a tegnapi forrosag teljesen kiutott


iszonyu sokmindent ettunk mar miota itt vagyok, elkepesztoen elvezem
twitterre irtam sokat, most ide tobbet kepekkel alaposabban

annanak indiaboool

az ember aki nekem ugy egy eve van kepben es mindenfelet foztem mar neki es elvitt annyi helyre [na hat ez igy bena, muszaj lesz mar vmi nevvel illetnem, nincs mese], volt indiaban dolgozni par honapot
amikor oktober legvegen hazajott, hozott nekem uuuu elkepesztoen jo dolgokat
[leirom, miket, mert annyi minden kavarog a fejemben h azert nem irok blogot se mostanaban, es raadasul ez a kavargas csak megjobban be fog durvulni, szoval meg most gyorsan ..]



epp akkor kezdodott diwali, sajnos sajnos azon mar nem volt ott pedig halal izgalmas lehet ahogy utanaolvastam
viszont hozott csodaszep, diwalira keszult edessegeket \o/, mar ezekkel levett a labaimrol



ayurvedikus dolog hogy az ezust jo, emiatt ezust van egy csomon, azt meg kell enni, szuperjo ==> meg ezust-info: vark @ wikipedia + yahoo answers
a fentieknek inkabb a kulsejuk volt pompas, ezek a lentiek viszont amellett h nagyon szepek, hihetetlen finomak is voltak, egeszen odavoltam toluk



amibe szinten azonnal belezugtam az a finomitatlan nadcukor volt
olyasmi izt ereztem rajta, mint a szelidgesztenye, pompas lehet egy ilyennel edesitett suti
azota mar utananeztem, lehet kapni pl a hunyadi teri vasarcsarnok melletti* indiai boltban, lalala

* egy olvasoi level-ben felvetodott kerdes miatt inkabb pontositok: valojaban a vorosmarty utcaban levore gondoltam csaaak bekasrol nezve az a bolt es a hunyadi ter nagyonis egymas mellett vannak, de meg a kodaly korond is siman "_"



aztan hozott vmi nagy tombot
kurkumaval es ghivel keszult edesseg mysore-bol a csaszari cukraszdabol
le kell kanalazni egy kisebb darabot, mikroban meglangyositani h epp megolvadjon kicsit a ghi aztan bekanalazni; vicces
ja, megprobaltam rajonni, mi lehet ez, az a gyanum h mysore pak [ez esetben nem kanalazni kellene hanem szepen vagni egy szeletecsket vagy rombuszt]
azt mondta meglatta ramutatott megvette, nem kerdezte mi ez "_"



betel betel betel betel beteldioval toltve = paan
[tuuuuudom 2 neve van a 2felenek, en csak a paanra emlekszem]
amitol voros az ember szaja es fekete a foga es kopkod folyton es ejjj
es megkostoltam es uuuuu nagyon furcsa volt
egyreszt szuper finom, de tenyleg, masreszt barmennyire is izlett vegul kikoptem mert nekem annyira annyira tomeny volt mintha egy uveg parfumot vettem volna a szamba
nagy kar h vegul nem tudtam meg, le lehet-e fagyasztani vagy barmi modon tartositani, az ismerosok akik kaptak volna ajandekba egy-egy darabot, mind iszonyuan huzozkodtak tole, tok gaz



hozott egy rumot, ooo az nagyon nagyon finom
vmi pia eltort amit kapott de azt mondta nem volt semmi kulonleges, hala egnek ez egyben maradt, igazan pompas rumocska



2 kis kedves mixed pickle a repulorol, az egyiket mar megettuk, dejo volt
hianyzik is a hot mango pickles amit mindig ettunk bimallal, lassan itt az ideje h vegyek egy uveggel magamnak



hehe, errol fogalma sincs h mi, es nekem se; egyelore nem csinaltam vele semmit
[lehet irok majd az indiai barataimnak h mondjak meg, ugyis epp nagy levelezesben vagyok egy vicces pasival aki mar a szamomat is elkerte, hahaha]



dosa mix, a dosarol sokat meselt de vegul ezzel es csinaltam egyelore semmit, olyan tartosnak tunik a csomagolasa hogy biztos elall sokaig es mindig volt vmi izgalmas amit ettunk ..

tok izgi dolgok, koszonom szepen /||\

gasztroangyalka megvolt

hat, sztem jol dontottem h elmentem
masfel eve voltam utoljara gbt-n, az akkori nagy pikniken, addig mindegyiken ott voltam, mar nagyon hianyoztak a gasztrobloggerek eloben
alexszal amugy epp most dumaltam, vmi programozason kinlodik, vszleg meg januarban se lesz ideje talalk, szoval meg miatta se gaz h ezt valasztottam [nyilvan tovabbra se tudja h ez volt az ok, nem ment el az eszem h kozoljem vele]

szoval
-- vegre talalkoztam soksok regi arccal ^_^, akiket 100 eve nem lattam, de nagyon hianyoztak mar, pl a draga gabojszaval meg piszkevel meg soksok massal
-- vegre megismerkedtem olyanokkal akiket sokat olvasok es meg soha nem talalk es annyira vartam h talalk, pl ludanyoval meg MGL-lel meg eszterrel
-- olyanokkal is akiket szinten sokat olvasok es szinten meg soha nem talalk de nem tudtam h jonnek, szuper meglepetes volt, pl millie-vel
-- es megismerkedtem olyanokkal is akiket nem olvasok rendszeresen de tudtam h leteznek, pl sajat levebennel meg vorosvarral [aki raadasul volt olyan kedves es hazahozott utana]
-- es megismerkedtem olyanokkal is akiket egyaltalan nem olvasok csak esetleg veletletnul, de most mar eselyes h jobban figyelek rajuk
-- jaj nagyon sajnaltam h a ho miatt megse jottek el tobben is akik terveztek jonni, szivesen talalkoztam volna megint cukroskataval meg zsuzsaval meg moessel, mar nagyon reg lattam oket, meg pl grenadine-ra nagyon kivancsi voltam

oo oo, allati finom dolgok voltak, csak ajultam el
es a rengeteg kozott volt ami meg a tobbinel is jobban izlett
-- schteca szarvasgombas libamajatol azota se jutok szohoz [ha jol emlekszem, azt mondta gundel recept kalla kalman receptje]
-- ludanyo mindket sutije sokkoloan jo volt sztem, a rozsaborsos keksz is, amit mar akkor kineztem amikor feltette a blogjara es kb ennyire jonak kepzeltem, meg az arab sutije is, oooo de szerettem oket
-- MGL nagyon nagyon csokis tortajabol meg elmentettem egy szeletet mielott teljesen elfogyott, epp itt van elottem az asztalon meg a fele, igazan szuperjo, aaaaa [u p d a t e: mar nincs belole egy falat se]
-- piszke macaronjai voltak eletem elsoi, oooo igen, ilyesmire szamitottam, pompasak voltak, nem is tudom leirni mennyire
-- gabojsza szalamija most is nyero volt, ott ultem mellette, vicces volt figyelni, hogy erkeznek oda az emberek, tok celtudatosan a hires gabojsza fele szalami es nem mas miatt

kaptam ajandekokat, iiiii dejooo \o/
-- MGL volt az angyalkam, kaptam 3 kis csomagot, hutoben kell tartanom oket a henger kivetelevel, ugy dontottem majd csak karacsonykor fogom kinyitni oket, megiscsak angyalka
azert az egyiket megmutatta, csodaszep truffelek, ooo de tetszettek, asszem azoknal meg kenytelen leszek azt a megoldast valasztani h moooondjuk matol napi max 1 szem ^_^
koszonom kedves MGL, es aaaa de kivancsi vagyok
-- gabojsza egyszer csak elemallt h hozott am nekem vmit, csak lestem h poont nekem, ugyan mit: kaptam egy szingliknek irt szakacskonyvet "_"
haaat igazan total meghatodtam, igenis ugy nez ki, van tobb elonye is annak ha az ember egyedul van, szingliszakacskonyv gabojszatol, meg persze a luca-napi joslas se lett volna palya ha itt nyomul mellettem vki, gabojszam nagyon nagyon koszonom

eleg viccesen alakult, h mit csinaltam
vittem magammal egy adag fokhgymas sutotokot
megsutottem kb 1 kilo pompas sarga sutotokot szeletekre vagva, nagyon finom edes lett
egy nagy marek diot osszetortem, aztan megpiritottam szaraz serpenyoben
utana 2-3 ek olivaolajban atpiritottam nagyon kis langon 4 kis gerezd felvagott fokhagymat
felcsikoztam 4 kisebb db szaritott paradicsomot
a sutotokot szetnyomogattam villaval, belekevertem a diot, a fokhagymas olajat [a fokhagymakat nem!], a szaritott paradicsom csikokat, egesz keves cukrot, frissen orolt szinesborsot es egy keves sot
-- utolag ugy erzem, eleg lett volna 3 paradicsom is, de vegul a 4 se volt sok
-- eredetileg szerettem volna keverni meg hozza kb 1 ek mascarponet, de mivel nevtablakat szerkesztettem, amik aztan vegul nem erek oda, nem volt idom elmenni boltba, nem tudom, jobb lett volna-e ugy
-- gondolkoztam meg azon, h esetleg kene bele torok olajos paprika h kicsit csipjen, vegul olyan kerek volt az ize igy is, h mar nem tettem bele
ebben a formajaban sztem egeszen csodas lett, biztos hogy karacsonykor megcsinalom otthon is

sztem max 1-2 teaskanalnyi hianyzott belole, mikor elpakoltunk, haza is hoztam, hahaha
a vicces az egeszben az, h most eloszor sikerult olyat csinalnom egy gasztroblogtalalkozora, amivel maradektalanul meg voltam elegedve, sztem eszmeletlen finom lett
\o/ sikerult tovabbra is titokban tartanom h tudok jot is csinalni
a lakotarsaim nagyon orultek h hazahoztam: ejjel jott haza lakotars#2, akkor eszegettunk belole, aztan hajnalban lakotars#1, vele egesz sokat benyomtunk, aztan most jott haza nemreg lakotars#2, egybol betolt egy zsomlet vele, ami meg meg maradt, lehet megeszem vmikor

szarvasgombas csokitorta, oooooo

oooo 3 tortaszelet + gyertya a blogszulinapra, lakotars#2-tol [aki szuper rakottkrumplit tud csinalni] ma este meglepinek, teljes elajulas
szepen elvagdostam mindet 3fele, benyomtuk oket, milyen szuper meglepetes



-- szarvasgombas csokitorta: ettol teljesen eldobtam az agyam, keseru + benne edes pisztacias szarvasgomas krem, aaaaa csodas volt csodas volt de tenyleg, sztem egyen mindenki egy szeletet holnap, jaes enyem volt a tetejen levo kis truffelgolyocska "_"
-- a nemtommelyik evben nyertes orszag tortaja szatmari szilvas, ezt mar ismertem es tovabbra is nagyon nagyon szeretem
-- uj dios marcipanos torta, ez is nagyon jo volt [bar mondtam h nekem picit edes, en siman tennek bele vagy egy vekonyka reteg ribizlilekvart vagy vmi kesernyes csokisat pont mint a szarvasgombasba]

mikozben megettuk, megsultek lakotars#1 turossutijei + az en fuges mandulas rozsos zsomleim
25 dkg liszt [harmada teljeskiorlesu rozsliszt, a tobbi sima finomliszt], 1 tk szaritott eleszto, 2 dl folyadek [sok melegviz + kis tej], 1 tk so, 1 tk mez, 3 aszalt fuge picire vagva, keves mandula picire vagva ==> par ora kelesztes ==> 10 zsomlecske
nekem nagyon tetszenek, kb ilyet akartam
[mondjuk dioval jobb lenne csak nem volt diom, meg mas gyumolcsot is tennek bele legkozelebb, vmi savanykasat is, pl aszalt ribizlt ha van egyaltalan olyan hehe] [nagyon ribizli idok vannak, asszem kene szereznem vmi ribizlilekvart vagy fagyasztott ribizliket]
lakotars#1-nek kicsit edes volt de azert szerette o is hala egnek [mondjuk mondta h o a husokhoz se szereti a gyumolcsot, szoval nem volt meglepo ez se]

jaaa es majd csinalunk vmelyik este blogszulinapi fozest a csajokkal, szuper lesz
tuti fozok kaporlevest, az egyik uberkedvenc levesem + asszem csinalok vegre gnocchit [marmint a kezeimmel mert iszonyu gaz de en azt meg soha, kaporleveshez meg ugyis kene krumplile [a masik oteltem a sztapacska volt hehe]], ahogy magamat ismerem kb vajjal + rozmaringgal + dioval akarom majd enni, de aztan lehet h gomba lesz belole

naszoval itt volt virag

es annyi mindent hozott h majdnem elajultam:
-- 2 naaagy tejfolt ==> meg csak egyet nyitottam ki, puliszkahoz ettem, meg ma fogom eper melle
-- 3 pottyos orisdturorudit ==> epp most ettem meg az utolsot, hudejovolt
-- egy jo nagy doboz juhturot [egek juhturooo]
-- remek igazan csodas kolbaszokat
-- pilotakekszet ==> meg 1 szem van belole
-- 3 csodaszep zoldpaprikaaaat ==> a 2 vilagosat mar megettem, a hegyes eros vagy milyen fajta meg ott var a hutoben
-- mindenfele savanyusagot ==>huto elott elmegyek, bekapok egy falatnyit
-- balatoni rozet [jajdeorulok neki, meg mindig ott figyel a polcomon]



es az anyukaja, elkepeszto, 9 csokor frissen szedett zoldfuszert kuldott nekem a kertjukbol + egy csomag zsazsamagot, teljesen meg vagyok hatva azota is, nagyon nagyon koszonom

-- tarkony
-- izsop
-- zsalya
-- petrezselyem
-- citromfu
-- snidling
-- kakukkfu
-- lestyan
-- oregano

sajnos sajnos a fenykepek amiket csinaltam, siralmasan rondak lettek mind, inkabb nem teszem be oket, csak ezt az egyet a fuszerekrol [a petrezselyem mar nincs rajta, azt jo hamar megettem]

folyt kov:
-- majd leirom, mivel micsinaltam + mifele otletek jarnak meg a fejemben "_"
-- meg h miket ettunk viraggal meg masokkal

meg elek am

eleg regota nem voltam egyedul egy percet se, mindig valakivel:
masfel hete hetvegen itt volt viktor
aztan par napon at alexszal voltam mindig
aztan meg most itt volt viraaag egy hetig, igazan csodas volt

kaptam annyi de annyi mindent, oo oo
viktor hozott a neuchateli varosfolotti hegyen levo kolostorbol juhsajtot meg bio kecske-juh kolbit, meg egy nyilvan katicas bort
virag annyi mindent hozott h majd kulon bejegyzesbe kerul, mar alapbol is ugralos kategoria az egesz
elkepeszto elajulos extrakent anyukaja letarolta nekem az egesz kertjuket es 9 csokor felcimkezett friss zoldfuszert kuldott, tejooo eeg, azota is naponta 5-6szor jutnak az eszembe h jaj inkabb azt csinalok belole mert az megjobb mit ez vagy az vagy x, egeszen el vagyok ajulva de komolyan
ja es csiraztatni valo zsazsat is h legyen barmikor friss zold cuccom
annyira orultem hogy azt nehez leirni, ilyen kedves viragot + virag-anyukat, szuperjo szuperjo

szoval marha regota nem ultem szamitogep elott
viszont kb mindennap fozogettem ezt-azt, neha 2embereseket de sokkal inkabb sokembereseket
kicsit para h szinte alig remlik, mikor kinek mit
sztem reges-regota, valojaban eselyesebb h soha nem foztem ennyit, igazan tokjo volt, ugyes anna voltam

elozetes beszamolo
annaaaaa egyedul: remek remek vadiuj szuperotletes pizza amire igazan nagyon buszke vagyok, szokasos tuti brownies most osszetort mogyoroval + creme fraiche-sel, brokkolis-kenyermorzsas-csipos-hal + krumplipure, csalanos krumplis cuccok, hummusz tobbszor is [egyszer csodas reteksalataval], crumble, rakottkaposzta, paradicsomleves, sikeres halas-zoldborsos-citromos teszta + sikertelen paradicsomos husos teszta, szuper levelestesztas krumplis vmi, cukkinis-brokkolis-marvanysajtos rizs
es siman kifelejtettem vmit, tok kemeny
emellett masokkal [/ masok egyedul] is csomo csomo fozes: viktor-fele palacsinta, viktorral grillezes, sugar-fele szuperjooo csilis karamellizalt sult gyumolcsok fagyival, ujabb cem-kofte, mary es samuel-fele csipos kenyai leves, marytol kenyai tea, [es kesobb cemtol majdnem kaptunk torok kavet is de vegul nem]

sok bor, keves pezsgo, egy koktel es sör
ees csomo csoki, agyam eldobom annyit ettunk virivel, hehe
cemtol alexnak igazi valodi isztambuli lokum de persze alex kinyitotta egybol szoval egyutt ettuk meg

sajnos sajnos alig lesz fenykep - amikor fozok sok embernek akkor nem szoktam fenykepezni mert masra koncentralok + meg amikor jol erzem magam akkor se nagyon fenykepezek szoval igazabol eselyem se volt, az a helyzet

---
olyan jolesett roll. kommentje h irjak mar vmit, uh most irtam
majd leirom reszletesebben is a dolgokat
[jo is h most gyorsan leirtam, siman elfelejtettem volna megjobban az egeszet, egek]

tejoeg, drog csak ugy postan keresztul

durvan veszelyben vagyok
sosem nezem a postaladam, igy aztan issam szolt h jott nekem vmi magyarorszagrol



tevedett, nem magyarorszagrol jott de magyarul van rajta a komoly fenyegetes, amit raadasul korabban mar online is megkaptam, x nem kispalyas, tobb fronton tamad

x: új szerelmem van

kettő is

anna: mik??

x: greenand blacks csokikat ismered?

anna: nem

10:33 PM x: óóóóóóóóóó

baaaaa

hű

tejóég

mi is a címed?

anna: hehe

x: na

anna: most keresem a neten hogy nez ki

de nem, ez alapjan se ismerem

x: de a baj hogy greenandblacks.com

anna: na es mi belole a szerelem

10:34 PM x: szóval

közel egy éve egyetlen coskit vagyok hajlandó megenni

és ez pedig ezeknek a tejcskijuk

eddig csak csokikat csináltak, de durvákat

és most kijöttek egy csomó új termékkel

anna: oooo

mikkel mikkel

10:35 PM x: amiket persze csak angliába lehet kanpi- onnan hozatom a cuccot :D:D

csokis keksz, meg ilyen müzli szelet

de a piros durva fajta

anna: te jo eg

x: küldenék azt is, de abból már csak 1-1 darab van

anna: ha azok jok akkor gondolom beteges zerelem

x: gondosan időzítve

a müzli szelet olyan

10:36 PM anna: hahaha, mint en a tejfol meg a juhturo meg a pilotakeksz, idozites teren..

x: h meggyes-minden mai meggyest azt imádom-

és savanyú, meg sós a magvaktól meg keserű a csokitól és nem édes

és az tök jó

mert nem szeretem az édeset

és kurvajó

na

szóval

mi a címed?



es lathatoan komolyak a kapcsolatai, siman priority aerphost meg hasonlok



alig mertem kinyitni, raadasul egyelore meg csak a boritekot
felek ettol a cucctol

u p d a t e
nyilvan kinyitottam fenykepezgetes kozben
elso korben csak a tejcsokit



oo oo finom nagyon nagyon

u p d a t e 2
online parancsra kinyitottam a maya goldot is es az a durva h o jaj az a masiknal is jobb, o jaj
x nem vallal felelosseget azt mondja, megertem
mondtam, elkuldenem teritonek ha egyhazam lenne

anna-szulinap / 1

egek, ma van a szulinapom, oo oo

kaptam ajandekokat, 3 gasztrot is "_"
[sajnos most nincs foto, igy cd-rol futo oprendszeren nem allok neki kepeket letoltogetni meg szerkesztgetni, meg ha van is pl gimp-em]

-- viktortol szuper kicsi tortaforma, jadejo lesz, mar volt h jo lett volna ha van, csak nem volt, meg egy delfin alaku formacska uis "Delfinen bringen Glück."
arra gondoltam h abban mokas jegkremet fogok csinalni, majd egyszer [bar igazabol kapasbol az ovis homoktortak jutottak eszembe, hehehe, az illene bele a legjobban]
-- naeeees a-tol [az uj magyar sractol; muszaj lesz neki egy nevet talalnom, esetleg a teljes nevet leirom, majd megdumaljuk] meg huuu huuuu kaptam egy reszelot, egy szuper csodalatos reszelot, aminek van alul edenykeje amibe belehullik amit reszelek, es van ujjvedos muanyag cucc [nemtom hogy kell szepen leirni, az a dolog amibe bele tudok pl nyomni egy krumplit]
ekkora szuper ajandekot, csodas csodas, mar holnap ezzel fogok reszelni, meg mar elore latom az expressz gyors sztrapacskakat "_"
-- bimal itt jart reggel, vett nekem egy mini feketeerdo-tortacskat, meg csokit is hozott [meg egy lady tagebuch und kalendart is]

jaj es egek, nekialltam a het elejen bulit szervezni, holnap estere
nyilvan meghivtam 10000 embert, ahogy szoktam
legalabb annyi eszem maradt, h megkertem, mindenki valaszoljon aki tuti jon, h tudjam mennyi kajat kene csinalni
most [ha jol szamolom] 15 van aki tuti jon, rajram kivul, es legalabb 5-6 aki hu tokjo vszleg igen
es a szintnek [= 25 ember [ez legalabb velem egyutt], es legalabb 8-10 baratsagos nemet van koztuk, meg a vietnami pajtas meg issam, ajjajj] csak ma irtam h jojjenek [pontosabban elkuldtem a levelet nekik is kedd ejjel, viszont nem kaptak meg nemtommiert, uh ma del korul elkuldtem ujra]
waaaaaa, ennyi ember, agyam eldobom elore is

egyelore az a terv, h mary csinal chapatit meg levest, sokat nagyon, hehe
a csinal repasalatat
muhammad igert fut fat, hat kivancsi leszek, sztem inkabb nem szamolok vele h foz, bar lehet h nagy gonoszsag tolem
en meg akarok csinalni legalabb 2 de talan inkabb 3 fele sutit, azokat raadasul meg ma kene kitalalni + bevasarolni + megcsinalni
emellett kene sok sok mokas pirosra sult hejaban sult krumli
azok melle meg ez-az, konkretan hummusz + vmi halas salata + mentas joghurtos uborka + csipos kelkaposztasalata baconnel + esetleg vmi jo kis tesztasalata, sult zoldsegekkel szezammaggal meg szojaszosszal, jo csiposen + esetleg vmi dhal tipusu massza + esetleg vmi husgolyok [bar a hus necces kerdes, van aki ilyen hust nem eszik, van aki olyat, van aki semmilyet]

jo lesz ez igy?

[es most mar marhara a recepteket kene neznem blogfirkalgatas helyett, mert 8kor zarnak a boltok [najo nem mindegyik], es holnap reggel 8tol oram van jo sokaig, jaj jaj]

hu, a mexikoi szakacskonyvem

The Complete Mexican South American & Caribbean Cookbook



jan elejen egy hetfo ejjel jottem vissza
paraztam elegge, mert a konyv nem jott meg nem jott meg nem jott meg, aztan hetfon megerkezett, az utolso nap, huh
elso korben annyit fogtam belole mikozben epp pakoltam, h ez veszett nehez es egyreszt hova tuszkoljam be mikor mar minden taskam tele van es jaj hogy fogom ezt elbirni
aztan beleneztem es oo oo oo
aztan inkabb becsuktam mert volt sok tennivalom

egyszer kesobb elkovettem azt a nevetseges dolgot, h spanyol vizsgara tanulas kozben eloszedtem, h vajon bennevannak-e a kajak spanyolul is, muszaj megneznem, hahaha
nyilvan viccbol csinaltam, aztan nyilvan 3 oran at olvastam a konyvet teljesen lenyugozve, aztan eroszakkal letettem es tanultam tovabb a spanyolt
amugy kb 10 spanyol szo van benne "_"

hat ez a szakacskonyv csodalatos, amulok-balulok tole, teljesen levett a labamrol
egy levest nagyon egybol kineztem belole [meg az elso tobb oras vegiglapozas soran, a 142. oldalon], majdnem egytaleteles vkf lett belole de aztan vegul nem

amugy 500+ oldal, 350+ recept, 1450+ fenykep
aaa csodas csodas

egy recept, h ti is amuljatok:



haha, es egy levelezes epp az elobb:
Örülök nagyon hogy tetszik a könyv.
epp most csinalom a bejegyzest rola, vegre lefenykepeztem nappali fenyben "_"
Külön posztot kap??? :))
Durva vagy:)

meg karacsony elott

[csak nem adodott leirni]
szoval iden nem volt karacsony kedvem, semennyire
nyilvan cs-dolog, ez van, utaltam az egeszet es eeh csak legyen mar vege

aztan kaptam bimaltol a konyvet
orultem, de meg mindig semmi karacsony-kedv

masnap sanyitol kaptam kulonleges karacsonyi lindt csokit, huh, de kiralysag
karacsony kedv tovabbra se

kozben kuldtem gasztro-ajandekot betuleves krisztanak mert gasztroangyalkajatek, csak remelni tudom, h meg is erkezett hozza, irok is neki mindjart
karacsony kedv egyre kevesbe, karacsonyi zenektol futas ki a boltbol, nemjo nemjo nemjo

aztan szetesett a windowsom, sikitas, kedves szotlan nemet idegen ujratelepitette, programok es millio konyvjelzom eluszott, nemet win, aaaaaaa, iszonyat, tenyleg az
elso legalabb-az-e-mailjeimet-meg-tudom-nezni alkalmaval az elso level egy nagyon szukszavu e-mail az igazi szakacs baratnomtol:
----------
Szóval van:

mexikói
kínai
3-4 hozzávaló
30perc alatt
vegetáriánus
a föld körül

Melyiket kéred? Megkapod a Jézuskától!
----------
ooo, ez volt az elso idei karacsonyi szikra, anna fejen mosoly, szeles nagy, kis szivdobogas, szinte maga a jezuska irt nekem h hello, valassz te majom, hidd el lesz iden is karacsony, akkor is
sok filozas, mex / kin / foldkorul, aztan mexikoi nyert
de irtam az igazi szakacs baratnomnek, h ha vmelyik megis sokkal jobb mint a tobbi akkor batran inkabb azt
hasonloan szukszavu e-mailben kifejtette, h teljes keptelenseg valasztani kozuluk "_"

aztan mielott haza indultam, e-mail agitol aki foz
Érdeklődnék, hogy hazajöttél-e már. Kaptál-e tőlem egy postán küldött levelet? Aggódom, hogy esetleg nem ért oda.
erre ujabb vigyor, huh ez csak vmi tok joo ugy lehet
b online volt, par percen belul kozolte h hat nem is level hanem egy kisebb csomagocska
hehe

aztan elindultam haza, ejszakai vonat, 11 oras ut
azota kicsit mar lett karacsony-kedvem
[folyt kov]

bimaltol kaptam karacsonyi ajandekot

teljesen meghatott, milyen kedves



tokjoo receptek, torok-fajtak, alig varom h fozzunk belole, krumplis gomboc meg falafel, tejberizs meg pide, szuper kiralysag
azt mondta, eredetileg indiait akart venni, de amit latott, az nem tunt tul autentikusnak neki, inkabb ezt valasztotta
sztem jo otlet volt, tenyleg jo konyvnek tunik, marhara orultem neki, milyen kedves pasi ez a bimal

amugy o meg eleteben nem adott ajandekot senkinek es nem is kapott, naluk sosem szokas ilyet csinalni, csak lestunk a fiukkal
megdumaltuk h majd iden jatszunk ajandekozosat
o meg pont mint a gyerekek, tegnap megvette a fiuknak amit tervezett, egybol oda is adta [raadsaul kisocsemnek, b-nek is kuld vmit!!], mondta nekem, h amit akart azt nem tudta megvenni
erre ma rohan hozzam h sikerult es oda is adta azonnal
en meg csinalni akarok neki vmit [nem irhatom le, mert "olvassa" a blogot o is, siman kiszurna], nagyon remelem h sikerul, de ha nem, akkor meg van mas otletem is
mire hazamegyek, sztem mar a hasaban lesz a fele

jott jott jott 2 csomagoooom

postaan, nekem, huh
sztem 1000 eve nem kaptam csomagot, igy most extra nagy az elmeny
\o/
anna ugral oromeben

[1]
ebben a csomagban elvileg egy csomag mindent meggyogyito csodakamillateanak kellett volna lennie
ehelyett egy csomo minden benne:
- egy [praktikusan papirvekonyra lapitott] csomag mindent meggyogyito csoda bio kamillatea
- egy oo ooo nagyon titokzatos, szep hosszukas kis befottesuveg, benne sok sok meggy, rajta huuu: Zöldborsos meggy, 2007
[piciket kifolyt, de alig, es a buborekos zacsko ugyesen megcsinalta a feladatat]
- egy remek asvany, pontosan az a mindig-a-taskamban-van fajta [a mindig-a-zsebemben-van-hoz kicsit nagy]
- es egy kedves piros boritek ami ures [de azt mar elore tudtam, h idohiany miatt nem kerult a csomagba szoveg]
[nem beszeltuk meg a kedves csomagkuldovel h kideruljon-e, ki o, ezert inkabb most nyomozzon akit erdekel, talan fenn van a blogjan a recept.., de ha majd megbeszeljuk es szabad, akkor kiirom h ki kuldte]

[2]
eeees megerkezett a kigyokitalalos jokedvcsinalo valodi vadjutkas fulbevalooo is
itt van rola egybol egy anonimitasomat [haha, az mi?] orzo kep, meg este csinaltam
kep infok: [1] igen, en fenykepeztem magamat, [2] direkt ezt tettem be, lett jobb is, de nekem ez tetszett
[de vadjutka, te ne aggodj, neked majd kuldok jobb kepet is]



haaaat lanyok, koszonom szeeepen a csomagokat
eloszor a kamillas meggyes zoldkoves jott meg, aztan a csikos fulbevalos
tiszta vigyorgas van azota nonstop (^_^)

torta agitol

az egyik kedvenc volt szobatarsam, agi tortat igert a szulinapomra, aminek nagyon nagyon orultem
vasarnap meg is kaptam, dejo volt

a tesztaja kuglofteszta volt, a kremje meg lecsopogtetett tejfol, felvert tejszinhab, cukor es sok narancshej meg nehany narancsgerezd
huuu, de izlett, kosz agi
ja, ajandekba meg kaptam egy szep novenyt meg egy japan szakacskonyvecsket, tok erdekes, az ejszakai buszon hazaig azt olvasgattam

kepet nem rakok fel a tortarol, mert sajnos rondak lettek
sokkal finomabb volt, mint ahogy kinezett [szegeny total szetcsuszott, marmint a torta]

kaptam lekvaaaaaaart ajandekba

szuszatol, egy jo nagy uveg marha finom sargabaracklekvart, az anyukaja csinalta
en meg adtam neki egy kis uveg medvehagymat
aluljaroban csereltunk, ahogy a gonoszok szoktak..

ettem mar belole tobbszor is, pedig nem vagyok vmi nagy lekvarevo
ettem ugy, h turo + tejfol + baracklekvar, huh nagyon finom volt
meg ettem ugy is, h ket kis lapospistat* osszeragasztottam vele
meg frissen megsutott bolti elosult kis croissant-okhoz is

nagyon jo kis csere volt, orulok a lekvarkamnak, mint a fene

*lapospista: kisocsem szovege
nagymamam sokszor kuldott neki kiskoraban kis lapos kerek babapiskotat, amit egy szlovak neni arult az egri piacon
na az a lapospista

karacsonyi gasztroajandekok

adtam is, kaptam is
dejo ilyet adni is meg kapni is!

adtam leveses szakacskonyveket, gasztroregenyt, fogok adni titkos befottesuvegest, meg meg regen a gasztroangyalka soran negyfele kis sos sutit es egy uveg olajban eltett medvehagymat

kaptam csodas tortaformat, szarvasgombas olivaolajat, eteltarto dobozokat, kenyeres szakacskonyvet, 2 liter kofolat, madaretetot, gunpowder teat, sultalma izu teat, meg gasztroangyalkamtol 2 fuszerkevereket [ha szabad, majd elarulok roluk tobbet is, meg varok az engedelyre..]
cs kapott [kicsit mintha en is kaptam volna, haha..] szarvasgombas szilvalekvart meg ajokat [kifektetett ringli..]

ha barmit kifelejtettem, akkor bocsanat, egybol beleirom, mihelyt eszembe jut

melange dolgok

nov 15 volt a hatarido, en meg persze jol elhuztam
kaptam engedelyt a tegnapra, de csak most reggel jott ossze
igy legalabb a fenykepek a borus, de termeszetes fenyekben keszultek

2 dolgot csinaltam a 3fele alapanyagbol, amiket melange-tol kaptam
volt csodas kakaom, vannak gyonyoru diszito csokipasztillaim, es izgalmas orolt porkolt kakaobabom
vegig a kokusz jart az agyamban, igy mindket kaja kokuszos lett

[1] kakaos kokuszos kocka
a teszta receptjet anyukamtol kertem el, o a noklapjan olvasta egy forumban
meg fogom kerdezni, kinel olvasta eloszor, es akkor majd ideirom, en sajnos nem tudom

a valodi teteje egy karamelles mogyoros krem, csokival leontve
en ehelyett tettem ra egy kokuszos kremet, a tetejere meg csokipasztillakat
azert ezt a tesztat akartam megcsinalni, mert ebben ereztem eddig legmarkansabban a kakao izet, es nagyon erdekelt, milyen lesz igazi jo kakaoval
bejott, eszmeletlen jo lett
meg tegnap este csinaltam egy buliban, es akik ettek belole, mind nagyon szerettek

teszta:
felolvasztottam 20 dkg mararint, 30 dkg cukrot es 5 dkg kakaot
amikor felolvadtak, belekevertem 22 dkg lisztet, egy keshegynyi sutoport es 2 tojast
utana kb 10 percig sutottem 3-ason

a krem:
tejben forraltam kokuszt kis cukorral, es vmiert remeltem, h ossze fog allni
nem allt, uh kis margarint tettem bele, meg felvert tejszinhabot igy vegul mukodott



[2] kokuszos golyo
ezt csak egy adagban csinaltam meg
mihelyt megkaptuk az alapanyagokat, eleg hamar kitalaltam, h ilyet akarok csinalni, es erre teszem az orol porkolt kakaobabot, uis kicsit edes, de nem nagyon, es eleg "massziv", uh jot tesz neki a finom, keseru bab

a fent leirt krembol 1 teaskanalnyit osszekevertem kis mascarponeval, es beletordeltem egy fel teljes kiorlesu kekszet
a tetejere szortam par darab orolt porkolt kakaobabot

ha lett volna idom, sutottem volna vmi zabpelyhes sutit, es abbol tordeltem volna, de most nem jott ossze
ezen kivul rumot is akartam tenni bele, de vegul nem talaltam meg a pici uvegemet, uh kimaradt
sztem nagyon jo lett, nagyjabol ilyet terveztem, h csinalok

volt egy nagyon kedves kommentelom, szusza
kuldott nekem olyan fekete kis magot, es raadasul most mar en is tudom, mi az
rengeteget kuldott, nagyon sok cuccot kell majd sutnom, h elfogyjon
dejolesz
es olyan kedves volt, h kuldott 4 fokhagymas-korianderes mini naant is
sajnos kecske-joghurtom most itt nincs, pedig szte azzal a legjobb
meg is beszeltuk, h nem tudjuk, lehet-e kapni itthon, es ha igen, akkor hol
en vmi bio-boltra tippeltem, h talan ott van