2009/06/01

vkf 25 - krumplis pizza

leleveleztuk cukroskataval, meg megcsinalhattam jatekon belul, jajdejo



krumplis pizza [szuperjo dolog]
negyed kilo liszthez [kb fele-fele sima feher es teljeskiorlesu] tettem kis szaritott elesztot, masfel-2 dl meleg vizet, kis cukrot, sot es olivaolajat
osszekevertem a tesztat es hagytam kelni par orat
kozben felig megfoztem 6 pici krumplit
meghamoztam, felkarikaztam es serpenyoben kis olajon atpiritottam oket
a kinyujtott pizzatesztat megkentem creme fraiche-sel, raraktam a krumplikszeleteket
szortam ra ide-oda kis gouda-kockakat, juhturopottyoket, tokmagot, kapribogyot, a vegen reszeltem ra parmezan sajtot
aztan megsutottem

[kozben_1 jaj jaj bejut-e meg a jatekba, cukroskata nagyon gyorsan nekiallt osszefoglalni a sok krumplit]

[kozben_2 telefonalt alex h atjonne szivesen tanulni hozzam es amugy nincs-e vmim mert eleg ehes, mondtam is neki milyen szerencseje van, epp sul a vacsorank, kar h nem elobb szolt, akkor nem csak feleadagot csinaltam volna]

8 comments:

Szemy said...

Ez nagyon szééééép

anna said...

sokkal sokkal finomabb volt mint ahogy a kepen kinez

Szemy said...

akarok akarok akarok :D

anna said...

cico, csinald meg, hidd el nagyon egyszeru
a tesztat csak ossze kell keverni egy fakanallal, aztan kis olajat ontesz ra es hagyod allni nem hideg helyen 2-3 orat, az tuti eleg neki
a krumplikba szurj bele villaval, amikor latod h mar puhul de meg nem puha, akkor lesz jo, de az se baj ha megfo teljesen [es legyen so a fozovizeben]
a tesztat olajos kezzel nyujthatod nyujtofa nelkul is, csak lapitgasd bele egy sutopapiros tepsibe
creme fraiche helyett tegyel ra tejfolt, talan meg jobb is csak ugye itt nincs
es tkp barmilyen sajttal jo amit talalsz otthon
ha van kedved, kis mustart is tehetsz ra, pl a krumplik aljara
meg tokmag helyett dio is szuper ha tokmagot nem talalsz otthon
200 fokon susd, max fel ora alatt megvan

iiiigazan buszke leszek magamra is meg rad is ha megcsinalod
berakom a blogba is, hm?

Szemy said...

háát a tied atz igazi de azért majd megpróbálom :)

anna said...

hajra hajra

roll. said...

mivanmivan?

anna said...

megvagyok meg, csak valahogy nem volt iraskedvem, meg az oprendszereim is szivatnak
holnaptol szuz uj ubuntu, sallala, johet az irkalas "_"