2007/01/10

mamma javaslatara leirom ide is anyukam nagy receptjet, a sutotoklevest
nagyon szeretjuk, egyik kedvenc levesem [sok mas mellett - imadom a leveseket]

"1 kis hagyma, 1-2 cikk fokhagyma vagy póréhagyma apróra vágva, kicsit dinsztelni, (kis cukor, só rajta), majd rádobni a felkockázott sütőtököt és 1-2 húsleveskockával puhára párolni. lehet bele tenni 1 paradicsomot, kevés gyömbért vagy szerecsendiót, mindenképp borsot. ha megfőtt szeretik a népek elturmixolni, én nem szoktam. Ezután kerül bele a tejszín, még forrón. Tetejére szárazon pirított tökmagot, fokhgymás kenyérkockát szoktam csinálni. Cukor nem kell bele, csak a hagymára teszek egy keveset, sós leves."

mindenkinek javaslom, h csinalja meg, mert 10bol 10
[amugy sztem vmi zoldfuszer is szokott lenni benne; vagy rosszul emlekszem??]

No comments: